Crece la recría y coexiste con la liquidación
La oferta ganadera es algo más baja que un año atrás, pero alcanza para un consumo interno muy limitado. A su lado, la exportación,...
Sarita: Genética Argentina galardonada en Canadá
Hoy en la muestra Canadian Western Agribition, la genética Made In Argentina dió un paso trascendental a nivel mundial siendo reconocida por primera vez...
Una jornada con sabor agridulce en el MAG de Cañuelas
La voz cargada de desencanto de Juan Santillán era un reflejo de lo que habían vivido todos los que fueron testigos del primer remate...
Oferta reducida y exportaciones fuertes empujan precios
El mercado global de la carne vacuna muestra señales de ajuste: con una producción que se desacelera y una demanda que se mantiene activa,...
Como producir mas kilos de carne y no morir en el...
Como expresamos en la columna anterior, el proceso de recia y engorde es un eslabón en la cadena de producción de carne donde la...
Luces y sombras del negocio ganadero: qué se puede esperar para...
En el día de hoy se realizó una nueva edición del Outlook Ganadero, en donde distintos especialistas de CREA analizaron las proyecciones de corto...
Pautas para mejorar la calidad de la carne
Desde el INTA Balcarce –Buenos Aires– aseguran que un correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa...
La primer APP para tomar decisiones sanitarias
Los M.V. César Fiel y Pedro Steffan desarrollaron VetParaSite, una herramienta digital para asistir a los veterinarios de campo en el diagnóstico y control...
La oportunidad de hacerse careta
Los beneficios del cruzamiento racial fueron documentados durante años por una gran cantidad de técnicos en la Argentina y en el mundo. Sin embargo,...
Las Tranqueras: hembras de elite y una torada bien puesta
“Lo mejor es centrarse en los animales, en realidad, más allá de las circunstancias –las actuales nos son fáciles-, nosotros creemos que hay que...
