Faena de hembras recalentada y con dos responsables

En un intento por seguir interpretando expectativas, conductas, y negocios implícitos en la cadena de valor de la carne bovina, desde Desición Ganadera hoy...

Los precios no alcanzan para mantener los márgenes

Se evidencia una sensible mejora en los precios de las categorías que vende un criador –vaca conserva o manufactura, terneros, toros–, pero sin llegar...

El IPCVA presenta la carne argentina en EEUU

Ulises Forte, Presidente del IPCVA, y Mario Ravettino, Vicepresidente, encabezarán la delegación que llevará a cabo la presentación institucional de la carne vacuna argentina...

SENASA: recomendaciones para la prevención de Carbunclo

En el marco de la campaña “Avisá al SENASA” sobre notificación y prevención de enfermedades de los animales, el Servicio Nacional de Sanidad y...

En Angus la oposición a la actual conducción ya tiene candidatos

En la puerta de los festejos por el Centenario de la Asociación Argentina de Angus, Renovación Angus del Centenario informa que Andrés Murchison y...

¿Es la hacienda un resguardo de valor?

El estudio Elizalde & Riffel analizó en un boletín anterior de Valor Carne los márgenes de diferentes planteos de recría-terminación, concluyendo que todos se...

Destete 2025, a cuanto llegaremos?

Desde 2018, el INTA Cuenca del Salado lleva adelante un relevamiento de eficiencia reproductiva en campos de la zona, liderado por el MV Federico...

Exportadores: la informalidad es el problema de la cadena bovina

Los frigoríficos que integran el Consorcio Exportador de Carnes ABC advirtieron por el fuerte grado de informalidad que existe en la cadena de carne...

La CIIE de China tiene presencia de la carne argentina

Ayer domingo 5 de noviembre comenzó una nueva edición de la China International Import Expo (CIIE), la gran apuesta del gobierno chino por demostrar...

Ganadería para hacerle «pata ancha» a la agricultura

Este jueves se llevó a cabo una nueva jornada a campo del IPCVA en el Establecimiento “La Paz”, de Pablo Labruné campo ubicado sobre...
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