Un remate para entrar en el mundo selecto de la genética
La campaña de reproductores va tomando temperatura y este jueves en Palermo se va a llevar a cabo uno de los remates que despierta...
Innovación para mejorar la eficiencia de conversión
BV Science, la unidad global de negocios creada por los laboratorios Vetanco y Dr. Bata Ltd., presentó una nueva tecnología para la nutrición animal...
Cómo monetizar el carbono que acopiamos con la ganadería
Julio Menéndez es ingeniero agrónomo y tiene una amplia trayectoria en el ámbito nacional e internacional en negocios sustentables. Dada la creciente inquietud en...
Exportaciones de carne: versiones cruzadas desde el Gobierno
El posible cierre de las exportaciones de carne por 15 días, mientras se negocia un acuerdo de precios con el sector frigorífico, expuso una...
La ganadería se acerca más al consumidor
En diciembre, tras finalizar ocho meses de ciclo lectivo y con 2.000 kilos de carne testeadas en 240 horas de prácticas, se graduaron 36...
Angus presentó los mejores del 2024
La Asociación Argentina de Angus celebró anoche un evento destacado en el Restaurante Central del predio de la Rural de Palermo, donde entregó los...
“La prueba pastoril de Angus, un legado que sigue evolucionando»
Fabián Otero, vicepresidente de la Asociación Argentina de Angus, resalta el impacto histórico y el presente de la prueba pastoril, un proyecto que marcó...
La exportación no está en condiciones de hacer subir los precios
¿Qué pasará en el segundo semestre? La faena actual, que apunta a alrededor de 14 millones de cabezas anuales, no se puede mantener si...
Faena de novillos: un faltante que vuelve a tomar protagonismo
A poco de cerrar el 2020, la actividad de faena continúa siendo elevada. Los números informados por la industria frigorífica durante noviembre mostraron un...
Otra vez China: Nueva alerta para el comercio de carnes
La semana pasada irrumpió en el mercado cárnico un nuevo alerta por parte de China. Tianjin, principal puerto de Beijing, fue el epicentro de...
