El desafío de la carne vacuna en el mundo post COVID-19

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará el primer seminario internacional en el que se analizará la producción y comercialización...

Para Vìctor Tonelli es «un disparate»

La actividad ganadera ya estaba atravesando un año muy convulsionado con diferentes cuestionamientos y advertencias de intervención por parte del Gobierno nacional, ante el...

Cómo monetizar el carbono que acopiamos con la ganadería

Julio Menéndez es ingeniero agrónomo y tiene una amplia trayectoria en el ámbito nacional e internacional en negocios sustentables. Dada la creciente inquietud en...

La Mesa de Carnes ratificó la labor del IPCVA

Los integrantes de la Mesa de la Carnes que representan a la cadena bovina y que suscriben la presente ratifican y sostienen la labor...

La preñez, un indicador reproductivo que condicionará a la producción 2024

Se van conociendo los primeros resultados de los tactos, con resultados muy disímiles. En el caso de zonas que zafaron de la seca, o que...

Angus presentó los mejores del 2024

La Asociación Argentina de Angus celebró anoche un evento destacado en el Restaurante Central del predio de la Rural de Palermo, donde entregó los...

Los márgenes ganaderos post devaluación

La consultora Elizalde & Riffel estimó los resultados económicos para 2019 de diversos establecimientos pampeanos de cría, recría con terminación a corral y feedlots,...

Carbunclo, la enfermedad responsable de grandes pérdidas

El Carbunclo es una enfermedad infecciosa altamente contagiosa, que afecta a los rumiantes y es transmisible a otros animales y a las personas. Se...

Faena de novillos: un faltante que vuelve a tomar protagonismo

A poco de cerrar el 2020, la actividad de faena continúa siendo elevada. Los números informados por la industria frigorífica durante noviembre mostraron un...

La situación actual del engorde a corral

Comenzando el mes de septiembre de un año más que particular, la situación de incertidumbre sobre la ganadería y el sector persiste, aunque algunas...
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