Exportaciones: 2 mil millones de U$S en nueve meses
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que las exportaciones de carne bovina enfriada y congelada del período que se...
Se reunió la Mesa Ovina Nacional
El subsecretario de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Rodrigo Troncoso, participó de un nuevo encuentro del plenario de...
A pesar del coronavirus, China alienta el comercio
El problema ya no es la fiebre porcina africana, ni los stocks de carne en cámara, ni las importaciones especulativas, ni el enorme volumen...
Lanzan el Índice Novillo SIO Carnes
El Ministerio de Agroindustria presentó una nueva herramienta de gran utilidad para los operadores de la cadena cárnica.
Se trata del “Índice Novillo SIO Carnes”,...
Como atacar la Hipomagnesemia
Sabemos que la Hipomagnesemia es una deficiencia mineral que se debe prevenir, como mencionamos ya en una columna anterior, hay varia maneras de suplementar...
Un presente en calma, un futuro esperanzador
El asesor ganadero Víctor Tonelli habló sobre el futuro del negocio de la ganadería y vislumbró las buenas oportunidades de mercado que se les...
Faena argentina: lejos del fantasma de la liquidación
En marzo, los despachos a faena de la Argentina totalizaron 1,03 millones de cabezas, 1% más que en febrero pero 7% menos en la...
En 2020 llegaría el fin de la media res
El Gobierno argentino está dispuesto a realizar cambios en la modalidad de distribución y comercialización de la carne vacuna y terminará con una forma...
Se cumplió la mitad de la cuota Hilton, con precios en...
Los embarques correspondientes a la cuota Hilton 2019/20 continúan firmes, colaborando a la baja del precio promedio en Europa. Esto no sólo afecta a...
Continúa la promoción de la carne argentina en China
El martes 3 de diciembre, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó un intenso seminario de promoción de carne de...
