Exportaciones: crecen 70% en volumen y 50% en facturación

Los frigoríficos argentinos parecen ser una de las pocas industrias que están logrando eludir la recesión que sacude a la mayoría de los sectores...

Efecto en la carne de las medidas del Gobierno

La semana pasada, en un acto de fuerte contenido político, tres ministros nacionales explicaron en conferencia de prensa una serie de medidas sobre precios...

La UE reconoce a Patagonia Norte A como libre de aftosa...

A una semana de cerrarse el histórico acuerdo entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, el bloque europeo informó hoy una nueva regionalización...

Los Murmullos Bi Gran Campeón en Hereford

Nuevamente “Bien Hecho” logró coronarse como el mejor macho Polled Hereford de la 133° Exposición Rural de Palermo que organiza la Sociedad Rural Argentina. Una...

Carnes: Guiño de EEUU en la auditoría realizada en el país

El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (FSIS/USDA, por su siglas en ingles) de los Estados Unidos de Norteamérica...

Por estrés térmico mueren 30 vacunos en Benito Juárez

Las altas temperaturas registradas asociadas a una sequía que no da tregua más la contaminación de pasturas con Claviceps Purpurea habría sido el origen...

El desafío de Uruguay ante la crisis de China

En 2019, China justificó el 60% del valor de las colocaciones de carne vacuna de Uruguay, pese a tener acceso a todos los mercados...

Los mayores exportadores reducen sus “stocks” bovinos

Si bien no se puede afirmar que se registre sincronización alguna del ciclo ganadero entre los principales países exportadores del mundo, en la mayoría...

Como atacar la Hipomagnesemia

Sabemos que la Hipomagnesemia es una deficiencia mineral que se debe prevenir, como mencionamos ya en una columna anterior, hay varia maneras de suplementar...

Comienza a funcionar el remito electrónico cárnico

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) dispuso la obligación del uso del Remito Electrónico Cárnico (REC) para el traslado de carnes y subproductos...
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