“Argentina genera confianza en los mercados más exigentes”
El presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Ricardo Negri, aseguró que “la Argentina genera confianza en los mercados más exigentes”...
Cae la faena después de tres años en alza
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) estimó que la faena bovina de agosto alcanzó...
Las vacas habrían sido más productivas durante el último año
La relación ternero/vaca es considerada un indicador “imperfecto” de la tasa de destete a nivel nacional. En año 2008, cuando comienza la serie de...
Luego de la devaluación, el precio de la hacienda subió 18%
La sequía había impactado en los precios ganaderos. La necesidad de los productores de desprenderse de hacienda, ante la falta de pasto, hizo que...
Tipificación: Sin faena de Terneros y Terneras
Tanto en supermercados como en carnicerías la carne categorizada como “ternera” suele ofrecerse a un valor superior respecto del novillito o novillo al considerar...
CICCRA mostró una radiografía del sector cárnico
La Cámara de Industria y Comercio de la Carne y los Derivados (CICCRA) que preside Miguel Schiariti, entregó su habitual informe económico mensual, en...
Prorrogan la recertificación de establecimientos libres de enfermedades
Debido a la pandemia de COVID-19, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) extendió hasta el 31 de mayo la vigencia de...
Presentaron la plataforma electrónica SIO Carnes
"La carne es uno de nuestros productos emblema y compartimos con ustedes la satisfacción al ver ganar nuevos mercados para la Argentina. Nuestro compromiso...
Innovación para mejorar la eficiencia de conversión
BV Science, la unidad global de negocios creada por los laboratorios Vetanco y Dr. Bata Ltd., presentó una nueva tecnología para la nutrición animal...
Plan Sanitario: los números y costos de la cría
En esta columna vamos a ponerle números al plan sanitario de un rodeo de cría.
En esta primera parte vamos a ver cuanto debemos invertir...
