La caída del recupero se siente en la cadena
El consumo en tiempos del Covid-19 refleja más demanda de huevos, papa, leche, harina, pulpas y cortes para milanesa. Por el contrario, menores compras...
Tres Marías festeja sus 10 años de ventas en Carhué
Con el décimo Remate Anual de Primavera en Carhué, Tres Marías cerrará su año comercial. Con la organización de Gregorio Aberasturi, desde la pintoresca...
Menor oferta de Vacas: Cómo abastecer a una exportación cada vez...
Iniciamos el año con una importante baja en la oferta de animales enviados a faena, especialmente en categorías livianas destinadas a consumo. Claramente este...
El Covid-19 sacude a la carne bovina de EE.UU
En Estados Unidos, 80 por ciento de la faena de ganado vacuno está concentrada en cuatro empresas, dos de ellas de capitales brasileños y...
El cuero, inmerso en una crisis mundial
El portal Beef Central de Australia, en un reciente artículo, observa que el precio del cuero vacuno sigue cayendo, inclusive bien por debajo de...
El manejo individual de caravanas maximiza la rentabilidad
El manejo individual mediante caravanas representa una herramienta fundamental para analizar la rentabilidad del negocio ganadero a nivel de cada animal. Este sistema permite...
Prorrogan el traslado del Mercado de Liniers por demoras en las...
Desde 2001 rige en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires una normativa para erradicar el ingreso de animales en pie a la localidad. Con...
Cuestionan las resoluciones que limitan la exportación de carne
La Asociación de Productores del Norte (Apronor) cuestionó en las últimas horas la decisión del gobierno argentino de prohibir la exportación de los siete...
ArgenCarne 2022 ya tiene fecha y lugar
ArgenCarne Patagonia se realizará en el marco de la tradicional Expo IDEVI entre el 18 y 20 de noviembre. Durante las tres jornadas, será...
Luego de la devaluación, el precio de la hacienda subió 18%
La sequía había impactado en los precios ganaderos. La necesidad de los productores de desprenderse de hacienda, ante la falta de pasto, hizo que...
