Fuerte baja en la participación de las hembras a faena
En julio se enviaron a faena 1,1 millones de animales, mostrando una baja del 4% en relación a junio y un aumento del 4%...
El IPCVA presenta la carne argentina en EEUU
Ulises Forte, Presidente del IPCVA, y Mario Ravettino, Vicepresidente, encabezarán la delegación que llevará a cabo la presentación institucional de la carne vacuna argentina...
Peste porcina: no hay carne que alcance
La peste porcina africana sigue avanzando en China y en gran parte de Asia, con nuevos brotes que se dan a conocer a diario...
Los “fundamentals” siguen a favor del negocio con China
Los precios del ganado cerraron 2019 con un aumento del 100 por ciento con respecto a diciembre del año 2018; con una inflación estimada...
Fuerte actividad ganadera en Expoagro
Tiempo atrás, Expoagro era una exposición 100% fierrera a la que iban todas las empresas de maquinaria. Sin embargo, en estos últimos cuatro años...
La suba del maíz frena el encierre en los feedlots
El feedlot se prepara para un año extraordinario de encierres, que no llegará a los 5,5 millones de cabezas de 2009 (pleno período de...
Veterinarios bonaerenses en Expoagro
Hace varios años, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires adhiere, difunde y trabaja el concepto de Una sola Salud. Argentina,...
Pautas para mejorar la calidad de la carne
Desde el INTA Balcarce –Buenos Aires– aseguran que un correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa...
El consumo baja por escalera y la exportación sube por ascensor
Una oferta ganadera que es la más alta en una década mantiene más que abastecido a un consumo muy caído. Además de cubrir las...
La exportación, con un poder de compra que aún no ejerce
La producción de carne en la Argentina se ha recuperado y llega en los últimos meses a entre 285 mil y 290 mil toneladas...
