Por mejores condiciones para frigoríficos de bovinos

En el marco del Programa de Mejora en Planta de Faena Bovina de tránsito provincial, el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos...

Faena argentina: lejos del fantasma de la liquidación

En marzo, los despachos a faena de la Argentina totalizaron 1,03 millones de cabezas, 1% más que en febrero pero 7% menos en la...

Qué modelos de recría y engorde reducen las emisiones de metano

Buscando contribuir a la toma de decisiones de la empresa ganadera, los especialistas Juan Elizalde y Sebastián Riffel han comenzado a comentar en varias...

Efecto en la carne de las medidas del Gobierno

La semana pasada, en un acto de fuerte contenido político, tres ministros nacionales explicaron en conferencia de prensa una serie de medidas sobre precios...

Jornada informativa sobre el nuevo Plan de Brucelosis

A comienzos del presente más, en la “Casa Massey” de la localidad bonaerense de Lincoln, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)...

La fiebre porcina en China: ¿oportunidad para la carne vacuna?

Según Arlan Suderman, economista jefe de la Consultora INTL FCStone, la fiebre porcina africana se sigue extendiendo por toda China y las pérdidas económicas...

Ganadería de precisión: ¿es posible?

En la mayoría de los sistemas de alta producción agrícola, se ha instalado en los últimos tiempos el concepto de “agricultura de precisión”. Concepto que...

Ganaderos y lecheros preparados para incrementar la producción

En la última encuesta SEA, realizada en marzo pasado a una muestra representativa integrada por 1233 empresarios CREA, un 52% de los ganaderos consultados...

Como mover animales en plena campaña de vacunación

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recuerda las condiciones y algunas excepciones para mover bovinos y bubalinos en el marco de...

La carne podría volver a perder frente al dólar

En un contexto inflacionario como el actual, la ganadería tiene una dinámica de precios diferente a la de otros bienes. Si bien en el...
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