La demanda demostró hoy en el Mercado de Liniers, luego de una semana de poco más de 22.000 cabezas, que hay gran necesidad de abastecimiento. Se registraron subas que rondaron el 10% en las categorías más buscadas llegando a valores récord para el recinto ubicado en el Barrio porteño de Mataderos.
Los martilleros, ante lotes de calidad buena a excelente, protagonizaron subastas con muchas manos pujando fervientemente.
Los novillos livianos alcanzaron un tope histórico de $ 75,60; los medianos se pagaron $74 por los mejores conjuntos, $ 72 y $ 70 por pesados y los que superan los 520 kilos respectivamente. Los novillitos cotizaron $ 77,80 por livianos y $ 77,50 por medianos y pesados. Las vaquillonas llegaron a $ 77,50 por livianas y $ 74 por pesadas. Las mejores vacas escalaron a $ 69,50.
Se cerró una semana de subas impulsadas por la corrida de la moneda estadounidense con un final que mostró agilidad, firmeza y marcada competencia logrando precios destacados.
Los números de hoy:
Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación |
NOVILLOS Esp.Joven + 430 ks. | $ 69,00 | $ 74,00 | muy firme | $ 5,00 |
NOVILLITOS Esp. h/390 ks. | $ 73,00 | $ 77,00 | muy firme | $ 3,00 |
NOVILLITOS Esp. + 390 ks. | $ 66,00 | $ 70,00 | muy firme | $ 4,00 |
VAQUILLONAS Esp. h/390 ks. | $ 68,00 | $ 77,00 | muy firme | $ 4,00 |
VAQUILLONAS Esp. + 390 ks. | $ 66,00 | $ 70,00 | muy firme | $ 4,00 |
VACAS Esp.Joven + 430 ks. | $ 62,00 | $ 69,00 | muy firme | = |
TOROS Especiales | $ 55,00 | $ 60,00 | sostenida | $ 1,00 |
TOROS Regulares | $ 45,00 | $ 60,00 | = |