La invernada inició el camino hacia la baja estacional de oferta
Según los registros del SENASA sobre movimiento de terneros y terneras con destino a invernada (engorde) y cría, la estacionalidad de la oferta de...
Como producir mas kilos de carne y no morir en el...
PRIMERA PARTE · Para poder producir mas kilos de carne y poder tener cada vez mas volumen de exportación, a parte de mejorar el...
Las Asociaciones de criadores también respaldan el acuerdo
Ocho entidades de criadores bovinos apoyaron hoy el principio de acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea para crear una zona de libre...
Guías: un costo fiscal improductivo de casi $ 100 millones
Las tasas municipales por los certificados-guías de traslado de hacienda, nacidas hace muchos años con fundamento en códigos rurales o leyes de marcas y...
Fundamental control a la inocuidad de la carne
Para que la carne, sus productos, subproductos y derivados no representen riesgos para la salud humana, los frigoríficos faenadores e industrializadores, para el consumo...
Cómo mejorar la eficiencia de la cría al feedlot
De familia dedicada al campo, el Ing. en Prod. Agrop. Pablo Guiroy (foto) se doctoró en nutrición animal en la Universidad de Cornell, EE.UU.,...
Se creó la Mesa Ovina Regional del Sudoeste
Días pasados quedó establecida y conformada con gran entusiasmo, la mesa ovina regional del sudoeste. Se trata de una iniciativa que surge como necesidad...
El impacto del acuerdo Mercosur-UE sobre la carne
El Mercosur y la Unión Europea concluyeron hoy las negociaciones para la firma de un Acuerdo de Asociación Estratégica, tras 20 años de negociaciones....
La nueva estrategia de extensión del INTA
La adopción de tecnologías disponibles es el talón de Aquiles de la ganadería y una de las limitantes del país para aprovechar las nuevas...
El actual panorama ganadero
El segundo trimestre de cada año (abril-junio) se caracteriza, como todo sabemos, por una salida muy importante de terneros y terneras con destino invernada....
