Zafra 2020: inicio de las definiciones
Aún condicionados por una marcada estacionalidad, los valores de la invernada están sorprendiendo por su firmeza, a poco de iniciarse el período de mayor...
La carne podría volver a perder frente al dólar
En un contexto inflacionario como el actual, la ganadería tiene una dinámica de precios diferente a la de otros bienes. Si bien en el...
Las razas y sus momentos mas importantes en la muestra
Palermo ingresa en su semana mas importante de actividad ganadera con la participación de las principales razas del país. Hasta el 4 de agosto...
El orgullo de seguir produciendo alimentos seguros
“Hace años que procesamos bajo las más exigentes normas de calidad alimentaria. De todos modos, frente al Covid-19 repensamos y reforzamos la gestión de...
Mas de 1.200 jóvenes en el evento del IPCVA
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó el pasado 27 de junio un nuevo “Punto de Encuentro Joven” en Bahía...
Fuerte impacto fiscal en la carne
Durante la Jornada de la Mesa de las Carnes realizada ayer en la Exposición Rural de Palermo, se desarrolló un panel donde se abordó...
El block test, una de las estrellas de ArgenCarne
El block test es un concurso de carnes que premia entre otras cosas, la conformación, la calidad y el rendimiento de los novillos, factores...
En China, la leche se derrama sobre el mercado de la...
En mayo último, la salida de terneros y terneras de los campos de cría, con destino a engorde o reproducción, subió un 20% con...
Etchevehere se reunió con importadores de carne de EEUU
Con el objetivo de profundizar la relación comercial y las inversiones entre ambos países, el secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis...
Consumo Chino en alza con oportunidades para los cortes a pasto
Las perspectivas para la carne vacuna en China son positivas y aumentan las oportunidades para la carne producida a pasto.
Si bien en el corto...
