El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina informó que las exportaciones de carne vacuna correspondientes a la Cuota Hilton alcanzaron un nivel cumplimiento -al 26 de mayo pasado- del 88,89% sobre un total de 29.500 toneladas previstas en el cupo fijado por la Unión Europea.
Asimismo, el informe realizado por la cartera agropecuaria arrojó que el precio promedio de la tonelada cayó 31,5% en mayo respecto a igual mes de de 2019.
A principios de mayo, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, adelantó ante la Comisión de Agricultura del Senado que “es probable que este año no se cumpla con la Cuota Hilton”.
“Veníamos cumpliendo muy adecuadamente. Se estaban cumpliendo todos los embarques. Pero este parate que generó pandemia de coronavirus en Europa pone a los industriales y a los comercializadores en una situación muy difícil dado que no tienen demanda de la contraparte”, explicó el ministro hace casi un mes, en su presentación ante el Senado.
La cuota Hilton es un cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad y valor que la Unión Europea otorga al resto de las naciones para introducir tal clase de productos en su mercado. La correspondiente a Argentina alcanza las 29.500 toneladas.
Se trata de cortes de alto valor que son adquiridos principalmente por hoteles y restaurantes de lujo de Europa, los cuales están cerrados para evitar contagios de coronavirus.
Detalles
A través de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, la cartera nacional precisó que a la fecha las certificaciones de carne para el envío a la Unión Europea (UE) alcanzaron las 26.221,71 toneladas, lo que significó un cumplimiento del 88,89% a pocas semanas de culminar el tiempo para realizar los despachos, cuando a la misma fecha del año pasado los despachos certificados alcanzaron el 98,47%.
Para el presente ciclo, el tonelaje exportado representó US$ 270,9 millones con Alemania acaparando casi el 58% de las compras totales en valor. Lo siguió Países Bajos, con US$ 73,8 millones e Italia con US$ 26,8 millones.
En la semana que va del 20 al 26 de mayo, el precio promedio registrado fue de US$ 7.848 la tonelada, mientras que el de mayo se ubicó en US$ 8.040 la tonelada, lo que supuso una caída interanual del 31,5%. (NAP)
Hilton: se llegó casi al 90% pero se cortaron
El precio promedio cayó 31%. Ahora, Basterra anticipó que las ventas se suspendieron con la pandemia.