Tonelli: “La ganadería está viviendo la tormenta perfecta”
“Hay que pasar la primavera…” Esa podría ser la síntesis que mejor define la rica charla que el prestigioso consultor Víctor Tonelli tuvo con...
Carne Argentina en la Sial París: calidad + sustentabilidad
La Sial París 2022 cerró sus puertas en el centro de exposiciones Paris Nord Villepinte de la capital francesa con muy buen ánimo por...
El precio sube menos que la inflación y crece el consumo
Mientras la sequía mantiene en muy buen nivel a la oferta de carne vacuna para el mercado interno, el consumo refleja una recuperación en...
Sial París: Destinos no tan convencionales para la carne argentina
Está claro que no se trata de una feria convencional: la Sial París 2022 tiene muchas particularidades. Es la primera gran muestra internacional sin...
La seca dejaría una huella importante en la futura oferta de...
Aumentan los kilos faenados (+8% en septiembre); caen la demanda y los precios de China; el Hilton cae por debajo de los 10 mil...
La Rubeta y otro hito en Estados Unidos
El proyecto que La Rubeta comenzó en 2019 de vender su genética en Estados Unidos acaba de tener otro hito. Días pasados se vendieron...
¿Cuánto se pierde por la comercialización en medias reses?
A partir del 1° de noviembre, cada una de las piezas de carne que salga de los frigoríficos para venta minorista no podrá pesar...
La carne argentina se luce en la Sial París 2022
La exposición parisina arrancó con una mayor cantidad de visitantes a la prevista, dado que a los compradores europeos se sumaron, casi inesperadamente, unos...
Se prorrogó la fecha del control obligatorio de ETS en bovinos
El Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, prórroga de la fecha de la verificación de la realización anual obligatoria del...
Don Romeo, un remate de otro país
Mañana a partir de las 14 en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría, Don Romeo concretará su 17ª venta anual, en lo...
