Todo preparado para ArgenCarne Patagonia
ArgenCarne Patagonia, que se realizará desde el 18 al 20 de noviembre junto a Expo Idevi en el vivero provincial forestal de Viedma, fue...
Destete precoz: ¿herramienta ocasional o sistemática?
La producción de terneros es cada vez más complicada. Los sistemas de cría son de por sí de baja eficiencia y demandan grandes superficies...
El precio del ternero, complicado por la sequía
En marzo último, el precio del ternero (a pesos de octubre de 2022) llegó a cotizar a $ 570 por kilo vivo, el valor...
Según un ex funcionario deberían clausurarse unos 300 frigoríficos
El Gobierno finalmente prorrogó el cuerteo obligatorio de la media res hasta enero del 2023, pero incluyó en la Resolución la condición de tener...
El IPCVA llega con una nueva jornada a campo a Entre...
El próximo jueves 10 de noviembre de 2022, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará la última jornada a campo...
Las lluvias pueden cambiar la situación del mercado
Las lluvias, de repetirse y generalizarse, pueden cambiar la situación actual del mercado.
La oferta de gordo y de invernada es alta, porque el ganadero...
Ahora el fin de la media res pasó para el 15...
Tal como adelantamos hoy en el programa en vivo y de acuerdo a algunos trascendidos, finalmente la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de...
Troceo: la distribución y el valor de su imagen en el...
La implementación del troceo, prevista para el próximo 1° de noviembre, genera varios distintos puntos de análisis. Además de las pérdidas por ineficiencias comerciales...
Pese a las importaciones récord de China, el panorama preocupa
El mercado chino, que absorbe el 75-80% de nuestras exportaciones de carne vacuna, sigue muy complicado. Pese a la estricta política de Covid cero,...
Competitividad con normas sanitarias sin aumento de costos
La semana pasada se realizó la exposición SIAL de París en la que la carne vacuna argentina tuvo su lugar destacado. Se trata de...
