El consumo y la exportación viven dos realidades diferentes
La oferta de carne del bimestre pasado es la más alta de los últimos 10 años. El indicador encuentra al consumo y a la...
En el Dia de la Mujer Rural hubo reconocimiento
La Cámara de Diputados de la provincia de Buenos Aires celebró el Día Internacional de las Mujeres Rurales con una jornada de reconocimiento a...
Trazabilidad electrónica: un desafío para el productor ganadero
Desde el 1 de enero de 2026, la identificación electrónica individual va a ser obligatoria para mover y mantener bovinos, bubalinos y cérvidos en...
La invernada tradicional le pone el ritmo a los terneros
Desde mediados del año pasado reaparece con fuerza un sobreprecio de la invernada (ternero entre 100 y 200 kilos) en relación novilllito (entre 350...
Los Criadores del Sudoeste escriben el tercer capítulo
Se viene la tercera edición del remate “Criadores del Sudoeste”, la propuesta de la que participan productores y cabañeros de la región y que...
Anuga: El gran reencuentro con los importadores
La segunda y multitudinaria jornada de Anuga 2023 estuvo signada por grandes emociones: el reencuentro con los importadores de todo el mundo en el...
Los vientres del sudoeste salen a la pista
El Remate “Vientres del Sudoeste” fue una idea que tuvieron los Lafontaine hace más de 20 años persiguiendo el objetivo de que Lamadrid y...
La Ganadería Regenerativa como herramienta
La ganadería regenerativa tiene como función recuperar suelos degradados y desarrollar sistemas sostenibles desde los puntos de vista económico, ambiental y social. Recurre a...
La Legua mostró su producción
Cabaña La Legua concretó hoy su Día De Campo 2018, el primer gran evento de año en el que el clima compañó y mucho...
El problema con China no es de volúmenes, es de precios
igoriEl mercado chino sigue complicado: elevados stocks, mucha carne en cámara comprada a altos precios y que ahora debe venderse a valores inferiores.
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