IPCVA: Con el objetivo de prefesionalizar a carniceros
El Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Juan José Grigera Naón, recibió la visita de una delegación de la...
Los precios de la hacienda son los más altos en 30...
Manda la escasez: la caída en la oferta ganadera, que se manifestó durante todo el año, se acentuó en el último bimestre del año.
Pese...
Parasitosis internas: lo que se debe saber
-Primera parte- Las parasitosis internas se han convertido en unas de las principales enfermedades de alto impacto en la producción de carne de nuestro...
Olavarría, el bastión bonaerense de la firma Mondino
El 27 de marzo de 2015 la consignataria Alfredo S. Mondino realizó su primer remate en Olavarría. Era la excursión inicial fuera de la...
La faena de noviembre en retroceso
La faena argentina totalizó un millón de cabezas en noviembre, según datos de SENASA, lo que representa una caída de 6% intermensual y de...
Exportadores entusiasmados y expectantes con la Sial China
Las compañías que participarán junto al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la Sial China 2025 llegan a Shanghái para...
La IATF y el costo de aplicarla
La técnica consiste en intervenir en el ciclo estral de la hembra bovina, mediante la utilización de diferentes combinaciones de hormonas, logrando que los...
Los Tigres, con sus propias fortalezas
La familia Lafontaine cerró en General La Madrid su venta de reproductores 2024. Y en las instalaciones de la Sociedad Rural de la ciudad...
Caería el consumo de carne a la salida de la pandemia
Un consumo que resiste, una exportación que mejora en algunos mercados (cuota Hilton e Israel), pero que muestra señales preocupantes en China.
Los precios de...
Menos vacas: Caerá el rodeo en la Argentina
Argentina es un histórico productor mundial de carne y en la última década recuperó de manera gradual la cantidad de cabezas bovinas en el...
