Continúa la promoción de la carne argentina en China
El martes 3 de diciembre, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó un intenso seminario de promoción de carne de...
El desafío de la carne vacuna en el mundo post COVID-19
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará el primer seminario internacional en el que se analizará la producción y comercialización...
China recupera sus cerdos, pero no frena las compras
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) acaba de publicar una actualización de sus proyecciones sobre producción y comercio internacional de carnes.
En materia...
La faena se retrae y cambia la tendencia
La ganadería argentina comenzó a mostrar señales de un posible cambio de ciclo. Con una fuerte caída en la faena durante el arranque de...
Perdimos todos
En el marco de la intervención de los mercados de ganados y carnes que viene llevando adelante el Poder Ejecutivo, los abajo firmantes como...
El esfuerzo de creer
Hemos iniciado abril y lejos de despejar dudas con señales claras, que impulsen las decisiones de inversión en la actividad pecuaria, comercial e industrial,...
Pautas para mejorar la calidad de la carne
Desde el INTA Balcarce –Buenos Aires– aseguran que un correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa...
En Anuga se confirma que el 2019 es el año de...
La una nueva jornada de la feria ANUGA de Colonia, Alemania, no le dio respiro a las 30 empresas exportadoras que acompañan al Instituto...
Cual será el consumo de carne luego del coronavirus
La cuarentena está ya grabada a fuego en nuestras vidas. Pasan los días y los argentinos nos estamos acordando cada vez más de ese...
Cuando los ingresos son bajos, todos los alimentos parecen caros
Tras el fuerte aumento de precios registrado por la hacienda en pie desde finales del año pasado, se conocieron luego los números de inflación...
