Los carnívoros en la cuarentena y los “compradores designados”

Cuando los argentinos empezamos a tomar conciencia que pasaríamos los próximos días de nuestras vidas en casa, la mayoría de los argentinos sintió como...

Medidas excepcionales por impacto de inclemencias climáticas

Frente a las condiciones climáticas extraordinarias que afectan diversas regiones del país, el SENASA implementó medidas excepcionales para acompañar a los productores ganaderos y...

Trazabilidad electrónica: una nueva etapa para la ganadería

La trazabilidad electrónica ya es una realidad en la ganadería argentina y marca el comienzo de una nueva etapa para el sector. El nuevo...

Cerró con éxito el retorno de la carne argentina a EEUU

El IPCVA finalizó hoy su participación en la National Restaurant Association Show que se llevó a cabo entre el 18 y el 21 de...

Finalizó la campaña contra el carbunclo en Buenos Aires

El Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires informa a los productores ganaderos que el 31 de diciembre de 2018 finalizó la...

Se inicia la primera campaña contra la fiebre aftosa

Con Marzo comenzará la primera campaña de vacunación 2026 contra fiebre aftosa, en las provincias de la zona central y litoral del país donde...

Desmienten «aumentos de magnitud» en el precio de la carne

Ante distintas versiones periodísticas que hablan de aumentos de los precios de la carne, desde la Mesa de las Carnes, que nuclea más de...

Es el turno de General Belgrano para La Barrancosa

Después de haber dejado la vara muy alta por el gran remate concretado en sus propias instalaciones de Lazzarino hace tres semanas, La Barrancosa...

La carne pastoril, promocionada y valorada en EEUU

La cadena de supermercados Whole Foods Market, comprada en forma reciente por Jeff Bezos, el dueño de Amazon, ha manifestado interés en comprar carne...

¿Retención estacional o cambio de fase del ciclo ganadero?

Entre septiembre y enero, la faena se ha ubicado 6% por debajo del año anterior. Si esta tendencia se sostiene en lo que resta...
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