Los Limangus expondrán su crecimiento en Tandil
La Sociedad Rural de Tandil será nuevamente sede de la Exposición de Otoño de Limangus, y esta sexta edición trae una novedad que está...
¿Es la hacienda un resguardo de valor?
El estudio Elizalde & Riffel analizó en un boletín anterior de Valor Carne los márgenes de diferentes planteos de recría-terminación, concluyendo que todos se...
Habrá más machos, con menos granos
Una oferta muy alta y un consumo deprimido, como pocas veces en la historia contemporánea, impiden que la desbordante demanda china impacte positivamente sobre...
Creció un 38% la exportación de carne ovina
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, informa que entre enero y octubre de 2020, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)...
Las vaquillonas como en 2009, en una fase de liquidación extrema
En los últimos tres meses, la faena de vaquillonas aumentó 40 por ciento con respecto a julio-septiembre del año pasado. La tasa de extracción...
La Cassina estrena remate y la pista de Angus
La Cassina este viernes llevará a cabo su segunda venta del año en lo que será una subasta que marcará un antes y un...
La carne vacuna, un gasto que resiste y le saca dinero...
En un reciente seminario, ya con presencia de público, sostuvimos que en los últimos dos años, y pese a la pandemia, había aumentado un...
Escasez global de carne: una oportunidad histórica
La escasez mundial de carne se consolidó como una tendencia que reconfigura el comercio internacional. Con rodeos en caída, restricciones ambientales y precios sostenidos,...
Balcarce tuvo el mejor Angus de Palermo
Una jornada muy especial se vivió hoy en el cierre de la actividad ganadera respecto a la jura de la raza Angus para los...
SENASA: recomendaciones para la prevención de Carbunclo
En el marco de la campaña “Avisá al SENASA” sobre notificación y prevención de enfermedades de los animales, el Servicio Nacional de Sanidad y...
