Estancia Don Luis, con una oferta variada en Chascomús
“Son 17 remates consecutivos, y son años que uno viene mejorando la genética y tratando de lograr un producto superior”, explicó Roberto Costa a...
Control sanitario en la Exposición Rural de Palermo
En el marco de la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional que se realiza del 18 al 28 de julio en la...
Un remate para descubrir una genética eficiente
Con décadas de historia y tradición ganadera, pero con la ratificación cada año de ofrecer toros fértiles, rústicos y carniceros, la familia Castro Madero...
Derogaron resoluciones kirchneristas y hay alivio
El Gobierno derogó resoluciones y parte del anexo de otra que obligaban a los frigoríficos a informar diariamente el precio de las transacciones bovinas....
La Argentina aguarda un gesto de China
“Estamos en la dulce espera”, coinciden tanto en el sector privado como en el Senasa sobre las habilitaciones de frigoríficos exportadores de carne vacuna...
El traslado del Mercado a Cañuelas sería para abril
El traslado del mercado de Liniers a Cañuelas avanza y prevén que la nueva localización estaría operativa "a partir de abril del año próximo",...
La ganadería y el nuevo gobierno
En los últimos años, el sector de ganados y carnes ha atravesado diversas situaciones, con más luces que sombras. En esta nota, hacemos una...
Forte abogó por un aumento del consumo en el mercado interno
El titular del IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne vacuna), Ulises Forte destacó este viernes la importancia de una nueva jornada a campo,...
Una mirada a la coyuntura desde nuestro lugar
Mirando integralmente la cadena de valor de la carne bovina, es posible afirmar que la realidad golpea de manera diferente a cada eslabón. Es...
La faena por dentición muestra una ganadería con vigor
Los datos de la faena por dentición arrojan que la ganadería argentina goza de cierto dinamismo.
Cabe destacar que, desde sus inicios, Valor Carne analiza...
