Con el maíz barato, gana peso el negocio de convertirlo en...
Amediados de marzo, antes de que Argentina ingresara en aislamiento social y cuando la pandemia del coronavirus comenzaba a dar los primeros indicios de...
Carnes: China compra, pero genera incertidumbre
El promedio simple de los tres principales cortes o conjunto de cortes que se exportan a China (garrón y brazuelo, rueda y vaca en...
Jornada sobre control y mejora en el sistema de faena bovina
El jefe de gabinete del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Srodek; el Director Provincial de Carnes, Hernán Silva; y...
Exigencias de la UE para exportar carne como «aptos Hilton»
Se recuerdó a través del SENASA a los productores ganaderos que la Unión Europea (UE) establece determinadas exigencias para los establecimientos que quieran proveer...
Con más oferta, sube el gasto en carne
En los últimos 12 meses, el gasto en carne vacuna de los argentinos (la multiplicación de la cantidad de kilos ingeridos por el precio...
China: Comienza la CIIE con expectativas de mejores precios
Este martes 5 de noviembre comienza la China Internacional Import Expo (CIIE) y los exportadores de carne argentina esperan consolidar la leve recomposición de...
La Reforma, con el valor agregado de la información
“El valor de la experiencia” han elegido desde hace años los Zeberio como slogan para promocionar sus remates. Para el que realizarán este jueves,...
China sigue comprando, ¿se recuperan los precios?
China sigue comprando grandes volúmenes de carne vacuna: en mayo último importó 234 mil toneladas, un 30% más que en igual mes del año...
Cómo impacta el destete en el stock nacional
Mucho está resonando últimamente en torno a las tasas de destete logradas a nivel nacional. Claro que, ante las alertas que encienden las elevadas...
Un viernes con precios destacados y records en Liniers
La demanda demostró hoy en el Mercado de Liniers, luego de una semana de poco más de 22.000 cabezas, que hay gran necesidad de...
