Tan esperada como necesaria

Poco ha cambiado la situación de los campos tras las lluvias registradas durante el fin de semana. La seca aún persiste y, aunque para...

Pese a la seca y la sobreoferta, el precio comenzó a...

Pese a la seca y a la sobreoferta de hacienda, el precio del ganado –después de una caída del 40% en términos reales en...

La Carne Angus Certificada tuvo su noche en Madrid

En el marco de la Feria Internacional FITUR 2023, el Ministerio de Turismo y Deportes de la Argentina realizó un evento este jueves 19...

El ternero ¿un bien dónde colocar los dólares?

En el período 1997/2022, el precio del ternero de invernada (entre 180 a 200 kilos) en dólares libres promedió U$S 1,37 por kilo vivo,...

El Gobierno plantea una marcha atrás con la derogación del troceo

La Secretaría de Agricultura convocó a las provincias a un encuentro en donde comunicó que la derogación del troceo obligatorio, que comienza a regir...

AnGus, una vez mas trascendiendo fronteras

El productor Pedro Schmalz, de la cabaña Río Frío de Trevelín (Chubut), logró el 5 de enero la primera exportación de reproductores en pie...

La producción de carne terminó bien alto el 2022

Una oferta ganadera creciente, una demanda del consumo local que muestra una debilidad pocas veces vista y una exportación que sufre el doble efecto...

Marcha atrás con la implementación del troceo de carne

El Gobierno derogará el troceo obligatorio de piezas de carne menores a 32 kilos, medida que iba a reemplazar la actual comercialización por medias...

Histórico: Primera exportación de bovinos en pie a Chile

En lo que constituye un hecho histórico, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó por primera vez la exportación de cuatro...

Los “feedlots” se van vaciando, pero la oferta no afloja

Una mayor oferta y una menor demanda por parte del consumo y de la exportación se reflejan en un precio de equilibrio para la...
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