Producción ganadera: Buenos Aires a la vanguardia
La producción de carne bonaerense alcanzó el 51% del total de la producción. En tanto, las exportaciones de carne bovina concentran un 55%, récord...
Ganadería para hacerle «pata ancha» a la agricultura
Este jueves se llevó a cabo una nueva jornada a campo del IPCVA en el Establecimiento “La Paz”, de Pablo Labruné campo ubicado sobre...
Cómo aprovechar los altos precios del ternero potenciando el pasto
El Ing. Agr. Oscar Bertín, asesor privado y referente técnico de Biscayart Semillas, brindó a Valor Carne un panorama de la problemática forrajera de...
El detrás de escena de la Semana Angus de Otoño
Mientras los ejemplares Angus desfilan por la pista y los criadores celebran sus premios, un equipo trabaja a contrarreloj para que todo funcione a...
Genética de Selección, la propuesta en Cañuelas
Con una oferta compacta y de alto nivel, compuesta por 80 toros PP y PC; y 200 vientres PP y PC, las cabañas La...
Una mano para el ovino
Se anunció el lanzamiento de la Convocatoria Financiamiento Ovino 2024, con créditos a valor producto destinados al sector para capital de trabajo, infraestructura e...
COVID-19 y animales, consejos para tener en cuenta
Los veterinarios son agentes primarios de salud, tal como lo ha establecido la Organización Mundial de la Salud (OMS). Como Garantes de Una Salud,...
El déficit de oferta durará varios meses
Después de tres meses de registrarse una oferta ganadera muy alta, la faena finalmente cedió: en enero fue 14 por ciento más baja que...
El boom exportador y el final de un mito
En el último año, la suba de precios de la carne vacuna en carnicerías y supermercados fue inferior a la inflación general. Al mismo...
Un remate para entrar en el mundo selecto de la genética
La campaña de reproductores va tomando temperatura y este jueves en Palermo se va a llevar a cabo uno de los remates que despierta...
