El orgullo de seguir produciendo alimentos seguros
“Hace años que procesamos bajo las más exigentes normas de calidad alimentaria. De todos modos, frente al Covid-19 repensamos y reforzamos la gestión de...
Sigue la promoción de la carne vacuna argentina en China
A pesar de la pandemia, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) sigue promocionando la carne argentina en el gigante asiático...
Cambió la demanda, ¿lo hará la oferta?
Oferta muy alta para una demanda que en un 80 por ciento sigue proviniendo del consumo interno. La exportación está trabajando muy bien, con...
Las razas y sus momentos mas importantes en la muestra
Palermo ingresa en su semana mas importante de actividad ganadera con la participación de las principales razas del país. Hasta el 4 de agosto...
Mejoraron los márgenes en el último trimestre
De acuerdo a los datos del Informe Trimestral de Resultados Económicos Ganaderos de diciembre, de la Dirección de Estudios Económicos del Ministerio de Agricultura,...
Cría y el ciclo completo: los menores márgenes en siete años
La 26ª edición del boletín trimestral de Resultados Económicos Ganaderos, de la Dirección de Estudios Económicos, del Ministerio de Agroindustria, analiza los márgenes brutos...
Mal arranque de año para el feddlot
Los números de los engordes intensivos de hacienda no vienen siendo buenos en los últimos meses. A tal punto que, en su último informe,...
Japón y EEUU, dos importadores con necesidades diferentes
Uruguay hará en las próximas semanas sus primeros embarques de carne vacuna a Japón. La carne uruguaya de feedlot deberá competir con la de...
El cuero argentino, ícono de elegancia y calidad distintiva
A partir del animal obtenemos alimentos para consumo en el sistema de producción agroalimentario ¿pero qué sucede con el sobrante?.
El resto, o el excedente,...
Maíces: cómo evitar intoxicación en el rodeo
Diagnosticada por primera vez en el 2003 por el Servicio de Diagnóstico Veterinario (SDVE) del INTA Balcarce –Buenos Aires–, la Diplodiosis es provocada por...
