China: Buscando nuevos nichos para carne de calidad
Entre el 5 y el 10 de noviembre se llevará a cabo en Shanghái la octava edición de la gigantesca China International Import Expo...
Desarrollan un film biodegradable para conservar carne vacuna
En la industria cárnica, el envase cumple un rol fundamental: protege al alimento de la contaminación, reduce la pérdida de humedad y ayuda a...
Temas pendientes en la agenda de ganados y carnes
Arrancó una nueva gestión de Gobierno con la que se renuevan expectativas e incertidumbres. El sector de ganados y carnes ha mejorado sustancialmente su...
Exportaciones: 2 mil millones de U$S en nueve meses
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que las exportaciones de carne bovina enfriada y congelada del período que se...
Carne: Gran aporte al país más de US$1000 millones en tres...
Hay un boom en las ventas al exterior de carne vacuna y los datos lo reflejan de manera contundente. Las exportaciones de este producto...
El 13 de agosto el IPCVA tiene su cita en Humboldt
Bajo el slogan “El negocio de la carne Holando: cómo producir calidad y blindar tu margen”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna...
Ni la baja de precios le sacó a la hacienda los...
Si bien los precios de la hacienda han caído desde marzo último un 15% en términos reales, siguen siendo de los más altos de...
La genética Hereford vuelve a tener cita en Caldenes
Cabaña JB de Caldenes se prepara para vivir este viernes una nueva edición de uno de los remates tradicionales del calendario ganadero argentino. La...
La carne y los vaivenes del precio internacional en la última...
En la última década, entre 2013 y 2023, y de acuerdo a datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), el mercado internacional...
Un éxito la primera “Semana de la Carne Argentina en EEUU”
El gobierno nacional y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina finalizaron con éxito una misión inédita en Estados Unidos. Se trata...
