Precios, exportaciones y consumo: las claves del nuevo escenario

Después de varios años marcados por distorsiones económicas, intervención sobre los mercados y pérdida de rentabilidad, la cadena ganadera comenzó a mostrar señales de...

Exportaciones: Nuevo salto en abril, con precios estables

Las exportaciones argentinas totalizaron 56 mil toneladas equivalente carcasa (tec) en abril, 16% más que en marzo y 51% más que en el año...

Ordenaron a las curtiembres retirar cueros de frigoríficos

En la última semana muchos frigoríficos argentinos comenzaron a experimentar dificultades operativas y ambientales ante la acumulación excesiva de cueros provocada por la interrupción...

Se presentó el libro «Carne Argentina, Carne Sustentable”

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina IPCVA) presentó vía Zoom este jueves 9 de septiembre el informe “Carne Argentina, Carne Sustentable”...

Se viene la tercera venta de La Camila

La Camila de la familia Castillo llevará a cabo este viernes su tercer remate anual, una venta que tiene la particularidad de ser una...

Cuánto se gana alargando la recría y acortando el encierre

Frente a un maíz caro y una relación entre grano y novillo superior al promedio de los últimos diez años, el productor le busca...

Aftosa: Se autoriza libre elección de veterinarios privados

Con el objetivo de fortalecer la participación de los veterinarios privados en el Plan Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa, el Servicio Nacional...

Importante estudio sobre la carne ovina bonaerense

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), informó que...

Tonelli comentó la realidad del mercado cárnico

En la última jornada virtual concretada por la DAN, el analista del Mercado de Ganados y Carnes, Víctor Tonelli, analizó la actualidad del sector. ...

Los vientres del sudoeste salen a la pista

El Remate “Vientres del Sudoeste” fue una idea que tuvieron los Lafontaine hace más de 20 años persiguiendo el objetivo de que Lamadrid y...
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