Con la mirada en el bolsillo del consumidor
En el contexto económico actual, la carne bovina en Argentina ha enfrentado fluctuaciones significativas en sus precios, tanto en góndola como en el mercado...
Angus del Sudeste, un remate con gusto a Palermo
Bajo el sello de Angus del Sudeste, y con la organización a cargo de La Agrícola Ganadera y Sáenz Valiente Bullrich, se llevará a...
Como sumar mas kilos a la faena en cinco años
Argentina es el único país donde se faena el ganado bovino en la mitad de su desarrollo. Un acto de irresponsabilidad si se observa...
El IPCVA premió al mejor trabajo de la cadena cárnica
En el marco de la 50º Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA), realizada en la Facultad de Agronomía de la...
Precios hacia arriba en Liniers
La sucesión de feriados, más las lluvias caídas crearon un problema logístico que redundó en los citados aumentos.
En los últimos años, sólo una de...
Se cumplió la mitad de la cuota Hilton, con precios en...
Los embarques correspondientes a la cuota Hilton 2019/20 continúan firmes, colaborando a la baja del precio promedio en Europa. Esto no sólo afecta a...
Primer embarque de carne argentina a EEUU
“Aunque se trató de un pequeño envío realizado anoche por el Frigorífico Swift, la noticia no solamente pone en práctica la apertura anunciada semanas...
La Hereford se hace Nacional en Villa Bordeu
La Asociación Argentina Criadores de Hereford (AACH), que nuclea a ganaderos de la raza reconocida por su carne y gran adaptación a todas las...
Exportaciones: Argentina otra vez fuera del top 5 global
En su reciente actualización de la proyección del mercado global de carnes bovinas para 2022, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos refleja una...
Antiaftosa: vacunas controladas por el Laboratorio Nacional
El Laboratorio Nacional del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) –de referencia ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en fiebre...
