Los Supremos de Otoño cortaron la racha

La gran final para colocar los "Supremos" de la muestra de Otoño Angus llegaron con novedades torciendo la historia de Toro Colorado y Hembra...

Qué oportunidades tiene la carne sintética en el mercado argentino

Entre otros atributos, Argentina es reconocida en el mundo por el asado, más precisamente por la carne. Sin embargo, la tecnología en alimentos crece...

Ahora se suma Japón como nuevo destino

Con el reconocimiento esta semana en el Boletín Oficial de Japón se logra un paso histórico que da cuenta del dinamismo en la relación...

Faena de hembras recalentada y con dos responsables

En un intento por seguir interpretando expectativas, conductas, y negocios implícitos en la cadena de valor de la carne bovina, desde Desición Ganadera hoy...

Un Plan Ganadero y otros anuncios para el sector

Sin brindar demasiadas precisiones, anoche el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, señaló que es “inminente” un anuncio en torno al cierre de las...

Mesa de las Carnes: Para Schiariti fue muy positiva

Desde la industria de la carne, el presidente de CICCRA (Cámara de la Industria, el Comercio de la Carne y Afines de la República...

Cambios muy favorables para el Ciclo Ganadero

Pese a las limitantes que conlleva a muchos sectores este estado de pandemia, la ganadería no solo ha seguido su marcha sino que además...

La UE reconoce a Patagonia Norte A como libre de aftosa...

A una semana de cerrarse el histórico acuerdo entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, el bloque europeo informó hoy una nueva regionalización...

China: Comienza la CIIE con expectativas de mejores precios

Este martes 5 de noviembre comienza la China Internacional Import Expo (CIIE) y los exportadores de carne argentina esperan consolidar la leve recomposición de...

Actualizan categorías para demostrar la ausencia de las EET

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó las categorías de riesgo de animales susceptibles a las enfermedades espongiformes transmisibles (EET) para...
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