Un proyecto genético buscando la eficiencia al menor costo
En el marco de la 83° Expo Angus de Otoño Indoor, la Asociación Argentina de Angus y el Instituto de Promoción de la Carne...
INTA pone a punto una balanza inteligente para vacas
Hace tres años, a partir de un convenio, la Universidad de Australia envió a la Estación Experimental Agropecuaria INTA Anguil –La Pampa– el know...
Don Romeo e Indio Nuevo, a la cabeza en las menores
En una larga jornada, el jurado Manuel López eligió al Box 220 de Indio Nuevo SA, un ternero negro nacido el 12 de julio...
Desarrollan un film biodegradable para conservar carne vacuna
En la industria cárnica, el envase cumple un rol fundamental: protege al alimento de la contaminación, reduce la pérdida de humedad y ayuda a...
La evasión de la industria en medio de la pelea por...
La AFIP informó esta semana que inició distintas investigaciones a través de la DGI y la Aduana con el objetivo de detectar y desarticular...
Se derogaron 28 normas obsoletas de la cadena ganadera
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, a través de la Resolución N°119/2025, derogó 28 normas de...
La exportación de carne bovina creció 53,95%
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que la exportación de carne bovina creció 53,95% en...
Avanza la 5° Prueba Pastoril Bonaerense Sudeste
Treinta y siete toros forman parte de la quinta edición de esta prueba a campo, que comenzó en septiembre de 2024 y concluirá el...
¿Cómo juegan las expectativas en el corto, mediano y largo plazo?
Las recientes medidas sobre mayores controles a la exportación tienen dos miradas. Por un lado, la necesidad de ordenar y transparentar la actividad comercial...
Con más oferta, sube el gasto en carne
En los últimos 12 meses, el gasto en carne vacuna de los argentinos (la multiplicación de la cantidad de kilos ingeridos por el precio...
