El stock no crece y podría haber alguna sorpresa negativa
La serie histórica de gasto en carne vacuna (kilos consumidos por precio al mostrador) tiene su valor más bajo en el año 2003, con...
Romney Marsh celabra 90 años en la rural
En el marco de la primera jornada de la Exposición, alumnos de colegios secundarios y universitarios se formaron respecto a la raza ovina Romney...
Crecieron el 30% las exportaciones de carne
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció que estará presente en la 12° edición de Expoagro, que se realizará del...
La autogestión no anula trámites presenciales en las oficinas
El Documento de Tránsito Electrónico (DTe) se puede realizar de manera presencial en cualquier oficina del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)...
Los precios de la hacienda podrían repuntar en primavera
Habría motivos para desconfiar de estos bajos precios reales de la hacienda: en algún momento de la primavera –si no es antes–, esta altísima...
Mas de 300 productores en la jornada del IPCVA
Ayer 21 de Noviembre, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó una nueva jornada a campo en el establecimiento “La...
El caldenal pampeano vivirá un nuevo clásico
La Pampa vivirá mañana uno de los grandes eventos ganaderos del año. Del remate de reproductores y vientres nacidos en el caldenal pampeano hablamos,...
La eficiencia de La Tregua Santa Coloma sale a remate
La genética pensada para producir más carne con mayor eficiencia volverá a ser protagonista este sábado, cuando La Tregua Santa Coloma concrete su 16°...
Primavera: ¿Comienzo de un período de retención?
En términos reales, el mercado ganadero refleja fuertes caídas interanuales de los precios de las vacas conserva (-49%) y de los terneros de invernada...
El veganismo no significa un riesgo para la producción de carnes
Con el reciente auge de los veganos, de la carne artificial y de la carne “vegetal”, y a raíz de las dudas que surgen...
