El stock no crece y podría haber alguna sorpresa negativa
La serie histórica de gasto en carne vacuna (kilos consumidos por precio al mostrador) tiene su valor más bajo en el año 2003, con...
La Mesa de Carnes ratificó la labor del IPCVA
Los integrantes de la Mesa de la Carnes que representan a la cadena bovina y que suscriben la presente ratifican y sostienen la labor...
La seca adelanta la zafra
El último informe de AZ Group para la Asociación Argentina de Angus, confirma lo que se notaba en la región: la zafra de terneros...
Calidad seminal, la “garantía de compra” en reproductores
Contar con un estudio de calidad seminal a la hora de adquirir un reproductor parece una verdad de Perogrullo, pero lo cierto es que...
Granos: la clave es preservar la calidad
Durante el verano, la refrigeración de granos en plantas de acopio enfrenta un desafío técnico importante: las altas temperaturas del ambiente. Los equipos de...
La trazabilidad electrónica será obligatoria recién en 2026
El reclamo que buena parte de los productores ganaderos manifestó a lo largo de 2024 por la idea de implementar la trazabilidad electrónica en...
Con menos stock, comenzó la recuperación en el precio
En los últimos días de enero se anticipó la suba estacional de los precios de la hacienda liviana: en 16 de los últimos 17...
Carne vacuna: hay vida fuera de China
Brasil ha logrado trasladar solo parcialmente los crecientes precios de la hacienda de su mercado interno al valor FOB de lo que exportan. A...
Bovinos: cómo prevenir intoxicaciones con cornezuelo en pastoreo
Con el objetivo de reducir el riesgo de intoxicaciones en ganado por el consumo de festucas tóxicas u otras gramíneas colonizadas por hongos, especialistas...
El SENASA confirmó un brote de carbunclo en La Pampa
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó un caso de carbunclo en vacunos en un predio rural cercano al pueblo de...
























