En junio, Argentina fue el principal proveedor mundial a China
En el año 2012, hace sólo siete años, la Argentina exportó a China 769 toneladas (peso producto), por valor de 3,1 millones de dólares....
La zafra ovina pego el salto
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que, durante el período julio 2024 - junio 2025,...
Cómo reducir el impacto del calor en bovinos para carne
Los científicos de la Unión Europea confirmaron que 2023 es el año más cálido registrado en la historia a partir de los datos de...
“Gran Campeón” del Concurso Pasión por la Carne Argentina
En el marco de la primera jornada de la Exposición Rural de Palermo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció...
Las vaquillonas como en 2009, en una fase de liquidación extrema
En los últimos tres meses, la faena de vaquillonas aumentó 40 por ciento con respecto a julio-septiembre del año pasado. La tasa de extracción...
Arrancó la Gulfood Dubái con buenas expectativas
Con una gran afluencia de úblico comenzó hoy la feria Gulfood Dubái con una destacada presencia del Argentine Beef.
Durante la jornada, las 13 empresas...
Destete 2025, a cuanto llegaremos?
Desde 2018, el INTA Cuenca del Salado lleva adelante un relevamiento de eficiencia reproductiva en campos de la zona, liderado por el MV Federico...
Los valores internacionales de la carne se siguen resistiendo
Los precios internacionales de la carne vacuna parecen seguir resistiendo a la presión de oferta que generan tanto Australia como Brasil, un tándem que...
“La prueba pastoril de Angus, un legado que sigue evolucionando»
Fabián Otero, vicepresidente de la Asociación Argentina de Angus, resalta el impacto histórico y el presente de la prueba pastoril, un proyecto que marcó...
En dólares, el ternero perdió mucho peso
El precio del ternero de invernada (180–200 kilos), expresado en dólares libres, promedió en el período 1997–2022 los U$S 1,37 por kilo vivo. El...



















