Cuál es el engrasamiento ideal para consumo
El laboratorio de calidad de carne del INTA Balcarce evaluó la terneza de bifes de medias reses con distintos niveles de engrasamiento, provenientes de...
Arrancó la Gulfood Dubái con buenas expectativas
Con una gran afluencia de úblico comenzó hoy la feria Gulfood Dubái con una destacada presencia del Argentine Beef.
Durante la jornada, las 13 empresas...
¿Cómo producir más pasto?
En la primera jornada de la edición 14° del “Simposio Fertilidad”, que organiza Fertilizar Asociación Civil bajo el lema "Conocer más. Crecer mejor", ante...
Un destete para los engordadores mas exigentes
“En Tandil se ofrecerá genética con resultado garantizado, verdaderas máquinas de engorde”, asegura Sergio Amuchategui.
Se refiere a la oferta que saldrá a pista y...
La ola de calor y graves pérdidas en Liniers
Las altas temperaturas que se registraron este martes en varias provincias del país, con sensaciones térmicas de hasta 45° en algunas zonas como la...
Finaliza la modificación en el mínimo de faena
Tal cual lo estableció en la Res. 66/2018, el día 30 de Junio finaliza la excepción y baja del peso mínimo de las hembras...
SIAL París: Arrancó con visita oficial al stand del IPCVA
En la primera jornada de la SIAL París, una de las ferias de alimentación más importantes del mundo, Karina Milei, secretaria general de la...
Exitosa 12° Jornada de Sanidad en Olavarría
El evento fue abierto por Ricardo Negri, Presidente del SENASA; Sergio Robert, Subsecretario de Calidad Agroalimentaria de la Prov. de Bs. As., el secretario...
Los precios son los que más sufren la mayor oferta de...
Los precios del ganado se ubican hoy en términos nominales en el mismo nivel que un año atrás, cuando en el ínterin el índice...
Alerta: La faena de hembras es la más alta en una...
El fuerte crecimiento de la producción de carne bovina en Argentina tiene un costado peligroso: la faena de hembras se ha elevado a su...
