El Agrotour 2021 se cerró tras intensos días de trabajo donde cinco camionetas recorriendo 3.500 kilómetros entre Buenos Aires y La Pampa, organizado por la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca.
Observando disparidad entre los lotes y las regiones, al cierre indicaron que según las muestras y lo observado a campo para el trigo hubo extremos y con ese rango amplio no se puede afirmar que el resultado será excelente y tampoco considerar que habrá mala calidad. Con la cebada se vio baja productividad pero eso puede trasladarse a valores más altos de proteína. Fue un año normal en cuanto a calidad, indicaron al cierre, pero todavía la información no es suficiente para comparar con el año anterior.
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