(BUNGE) Una excelente jornada ganadera se vivió en Cabaña Tres Marías, de la familia Gutiérrez, con motivo de su gran y emblemático remate anual en sus propias instalaciones. Y créanme que haber sido testigo fue un verdadero privilegio.
Hablar de esta cabaña es, sin dudas, hablar de años de una honorable trayectoria, respaldada por resultados. Es hablar de trabajo, pasión, genética y logros, tanto en las pistas como en los rodeos. Por eso no extrañó que, previo al remate, el ingeniero Horacio Gutiérrez volviera a insistir sobre una demanda cada vez más selectiva por la carne que el mundo necesita y para la cual nuestro país está en línea de largada. Según expresó, hay mucho más por hacer.
El himno, los presentes y una excelente presentación de los animales dieron marco al comienzo de la jornada, con Jerónimo encabezando la subasta. Luego llegó el turno de las hembras, comenzando por los ejemplares de pedigree, con elecciones puntuales y extraordinarias, líneas genéticas muy buscadas y consagradas, y el interés de cabañas de distintos puntos del país e incluso del exterior, que participaron de buenas pujas y concretaron sus compras.
La demanda mostró interés, competencia y disposición para valorar semejante encierre. Algo similar ocurrió con las PC preñadas, tanto propias de la cabaña como de los establecimientos invitados, que rápidamente encontraron comprador y se colocaron sin inconvenientes.
A posteriori, siempre con el martillo de Roberto Mondino, comenzó la venta de la torada. Primero fue el turno de los pedigree, con números destacadísimos, una calidad extraordinaria y una gran historia detrás, forjada a partir de años de trabajo y logros.
Por eso tampoco extrañó que, además de los promedios, el resultado se tradujera en un excelente negocio para los puros controlados, una categoría que sorprendió a prácticamente la totalidad de los asistentes, que, de hecho, fueron muchos.
Valores muy altos para los primeros corrales marcaron la tendencia de un mercado ávido por la genética con la marca de Tres Marías. También con el martillo de Pedro Althaparro, la demanda se mantuvo durante toda la venta, en un encierre que presentó un volumen importante en cada categoría.
El tremendo promedio alcanzado por los puros controlados puso de manifiesto, una vez más, la intención de seguir invirtiendo en cada rodeo comercial para producir mejores terneros y ganar eficiencia.
Tres Marías 2026 ya pasó, aunque los comentarios del sector seguramente seguirán durante varios días hablando de un remate que dejó su marca, con un tremendo trabajo de las consignatarias y sus equipos, para que vuelva a dejar la vara alta. Una vez más, lo hizo.
Los negocios:
Organizador: Tres Marias de Gutiérrez
Invitados: La Azucena, Guadalupe y Maria Luisa
Consignataria: Alfredo S. Mondino junto a Ganadera Azul SRL
Remate: Televisado por Canal Rural
Plataforma/Lugar: En la cabaña (Bunge)
Martillo: Roberto Mondino – Pedro Althaparro
Animales: 425
Plazo: 60 días libres o 30,60 y 90 días
Fuente: Hinding
Informe: Hinding / Bicondoa / Bodanza
