(TRES ARROYOS) La Escondida apareció… y las manos también. Así podría resumirse una tarde contundente en la rural de la ciudad, donde el remate anual de la familia Zuberbühler dejó una clara demostración de interés, agilidad y muy buenos negocios.
Mucho antes de que comenzara a trabajar el martillo, los corrales ya hablaban por sí solos. Productores recorriendo la hacienda, revisando cada lote y tomando apuntes anticipaban lo que luego se trasladaría a la pista del remate. La oferta estaba allí, con una torada Angus PC de fuerte respaldo genético, mayoritariamente hijos de Jewlian Melga, Confiable, y Haymount, y con una marcada funcionalidad para trabajar sobre vaquillonas, incluso en algunos casos para 15 meses.
Despues del asado a salón completo llegó el turno de las ventas y todo ocurrió con una rapidez que confirmó lo que se percibía en los corrales. Con Alfonso Monasterio y Jorge Rodríguez en el martillo se colocaron 61 toros en 60 minutos. Prácticamente no hubo tiempo para respirar, aparecieron las manos, las elecciones, y las compras puntuales demostrando la selectividad de la demanda.
Y los números terminaron de ponerle dimensión a la jornada ya que la media superó los 9,5 millones de pesos; para llegar a eso fue un verdadero concierto de manos arriba, con varias zonas -e incluso provincias- anotándose en las compras, y poniendo de manifiesto que ya no es mas un remate regional.
Y si bien hubo muchos nuevos interesados, muchos fueron de los habituales clientes que regresan año tras año y que vuelven a elegir la genética de La Escondida; simple manera de medir el trabajo de una cabaña y, sobre todo, la funcionalidad de una torada que responde en cada campos.
Pasó el 2026 y cabaña La Escondida volvió a demostrar que cuando la genética tiene respaldo y trabajo previo, siempre encuentra respuesta en los compradores y los resultados aparecen. Porque nada es casualidad, todo tiene un trabajo acorde, incluso en la excelente conjunción de los clientes de la firma consignataria mas los propios de la cabaña: Eso hace que sea un remate de mecha corta, y como ocurrió hoy volvió a explotar.
Los negocios de la jornada:
Organizador: La Escondida
Invitados: –
Consignataria: Monasterio Tattersall
Remate: Físico y streaming
Plataforma/Lugar: Sociedad Rural de Tres Arroyos por Clic Rural
Martillo: Alfonso Monasterio – Jorge Rodríguez
Animales: 62
Plazo: 90 días libres o cuatro cuotas
Fuente: Damian Hinding
Informe: Damian Hinding
