El último Informe Mensual de Estimaciones Agrícolas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina indicó que la superficie implantada con girasol creció respecto del reporte previo y se ubica en 3.100.000 hectáreas, un alza de 3,3% frente a enero y de 29,2% interanual.
En ese marco, la Sagyp presentó una estimación de producción para la campaña 2025/26 en 7,2 millones de toneladas, lo que implica una mejora del 28,6% en comparación con las 5,6 millones de toneladas del ciclo 2024/25.
En tanto, la dependencia del Gobierno informó que la cosecha avanzó sobre 38% del área implantada a nivel nacional, con tareas finalizadas en Chaco, el oeste de Santiago del Estero (delegación Quimilí) y el norte de Santa Fe (delegación Avellaneda).
Los rindes obtenidos hasta el momento fueron de 26,5 qq/ha en Chaco, 22 qq/ha en el oeste santiagueño y 16 qq/ha en el norte santafesino. Este último valor refleja situaciones complejas vinculadas a excesos hídricos, déficit de humedad y ataques severos de pájaros.
En el resto de las zonas, donde se concentra la mayor superficie, el cultivo presenta en general un buen estado y transita mayormente la etapa de llenado, sin reportes de problemas sanitarios severos.
Mayor oferta exportable
En el balance de oferta y demanda 2025/26 (enero-diciembre 2026), el organismo proyecta una producción de 7,20 millones de toneladas, con exportaciones por 0,60 millones y un stock final estimado en 2,68 millones de toneladas. (NAP)
