De acuerdo al último PAS de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y tras un progreso intersemanal de 8,1 p.p., la cosecha de trigo alcanza el 92,8 % del área apta e ingresa en su etapa final.
Las buenas nuevas indican que el rinde promedio se ubica en 43,2 qq/Ha, y el volumen recolectado asciende a 25,8 MTn. La generalización de las labores sobre el sur del área agrícola, y fundamentalmente el centro y sudeste bonaerense, continuó arrojando rendimientos iguales o algo superiores a máximos históricos.
Según el reporte bursátil, éste diferencial en productividad eleva la proyección de producción 700 mil toneladas, resultando en un volumen proyectado nacional de 27,8 MTn. La información citadfa indica que de mediar condiciones favorables, se espera finalizar con la recolección para mediados del mes próximo.
Comparativos
En la misma sintonía, la Bolsa de Comercio de Rosario indica una proyección similar que llega a las 27,7 millones de toneladas. En tanto que la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca aguarda un valor en torno a 27 millones, aunque su relevamiento es mensual y es probable que a mediados de enero también aumente su estimación.
