En un contexto en el que la ganadería vuelve a mostrar valores que entusiasman al sector, Lobería se prepara para vivir este jueves una de sus jornadas tradicionales. Cabaña La Gloria, de Santamarina, y Cabaña Santa Rosa, de Larrauri, volverán a encontrarse en la Sociedad Rural local para protagonizar su clásico remate anual.
José Ignacio Fernández, integrante de la firma Escruela y representante de la consignataria A.J. Mendizábal y Compañía, aseguró que llegan a esta nueva edición con una gran expectativa y con una oferta que refleja el trabajo de muchos años de ambas cabañas.
“Nos agarra con las dos cabañas con unos productos realmente muy bien presentados. El trabajo de tantos años está dando sus frutos y hoy la gente que en su momento invertía y quizás no lo podía reflejar en la venta anual, ahora sí puede hacerlo”, señaló.
Fernández destacó además el momento que atraviesa la actividad y la respuesta que viene encontrando la genética de ambas cabañas entre los productores.
“Lo más importante que estamos rescatando año a año es que hay muchos que vuelven. Y eso habla de la confianza que se ha generado. Nosotros tenemos un buen producto para ofrecer y lo que nos queda es convocar a los productores para que vengan, porque no se van a arrepentir de comprar la genética que hacen estas cabañas”, afirmó.
Una importante oferta Angus y Hereford
Con los órdenes de venta ya definidos, el remate contará con una amplia propuesta de reproductores y vientres.
Por parte de Cabaña La Gloria, de Santamarina, saldrán a la venta 23 toros Hereford, 34 vaquillonas preñadas con parición Otoño de 2027 y 50 terneras para entorar, con un promedio cercano a los 300 kilos.
En tanto, Cabaña Santa Rosa, de Larrauri, pondrá a consideración de los compradores 53 toros Angus negros y colorados, además de 129 vaquillonas preñadas con parición otoño de 2027: 99 negras y 30 coloradas.
La propuesta se completa con condiciones comerciales pensadas para facilitar los negocios. Habrá 90 días libres, mientras que quienes compren podrán optar en diciembre por 60 días adicionales, con un recargo aproximado del 6%, para cancelar las operaciones en febrero.
“Las alternativas están dadas y eso también caracteriza a los chicos de las cabañas, que son bastante flexibles en las condiciones comerciales. Es algo importante para el productor”, explicó Fernández.
Un clásico que también es encuentro
La jornada tendrá, como es habitual, mucho más que negocios. Desde el mediodía habrá un almuerzo para recibir especialmente a los productores y visitantes que llegan desde distintos puntos de la región.
“Para nosotros es el único encuentro anual que tenemos y se disfruta de una manera muy especial. Es la oportunidad de encontrarnos todos los productores y compartir una jornada”, expresó Fernández.
La organización decidió además anticipar el ingreso de parte de la hacienda ante los pronósticos de lluvia, buscando evitar inconvenientes en la llegada de los animales al predio.
Con almuerzo previo y el inicio del remate previsto para las 14 horas, La Gloria y Santa Rosa volverán a poner en escena una propuesta que ya es una marca registrada para la ganadería de la región.
Y en un año donde, como destacó José Ignacio Fernández, “las vacas volvieron a valer”, el tradicional encuentro de Lobería promete reunir una vez más buena genética, productores y negocios alrededor de dos cabañas con una extensa trayectoria.
