Los toros y las vaquillonas de Los Angeles vienen marchando. Este viernes, a partir de las 14 horas, en la Sociedad Rural de Azul y vía el streaming de Rosgan, la cabaña de los Monjes Cistercienses realizará su 36º remate anual con las ventas a cargo de Alzaga Unzué. Y en el catálogo hay dos frases que definen lo que es la columna vertebral de esta subasta: “Un Hereford definido” e “Información sólida y aptitud para vaquillonas”.
En charla con CAMPO total radio, el padre Rubén Lacón brindó todos los detalles.
– Vamos a empezar hablando de una particularidad de este remate, por segundo año consecutivo venden también toros Angus.
– El año pasado pusimos un colorado y cuatro negros, y ahora habrá cuatro colorados y tres negros. Vamos despacito, es difícil ir tomando identidad en una raza tan competitiva y con tanta riqueza por elegir. Así que ahí vamos caminando en este nuevo desafío que ya nos está dando algunos productos interesantes.
– Además, vuelven a contar con el acompañamiento del Rosgan, que les abre nuevas oportunidades comerciales.
– Así es, esta plataforma que nos ofreció la casa Alzaga Unzué, que está al frente de la consignación, nos ha resultado muy buena. Están todos los animales individualmente filmados con la información física y genotípica disponible, tanto en el sitio de Rosgan como en nuestro propio sitio de la cabaña, entonces hay bastante como para analizar con anticipo.
– ¿Cuál es la oferta de Los Angeles para este año?
– En Hereford ofrecemos 15 posibles padres que son S/ y pedigrees, entre ellos hay algunos muy destacados, inclusive 4 o 5 que son aptos para vaquillonas. Estos últimos años se ha trabajado mucho en genética para vaquillonas. Van los 7 Angus que mencioné y 40 toros puros registrados. Además, alrededor de 80 hembras de nuestros invitados, van algunas paridas, otras con preñadas y otras para tomar servicio. Nos acompañan Santa Dionisia de Gaviña, que hace muchos años que nos acompaña y es una forma de difundir nuestra genética; Don Martín de la familia Emiliozzi de Olavarría y también, por segunda vez, la Chacra Experimental de Barrow. En la página del Rosgan y en la de nuestra cabaña está el catálogo y toda la información.
– ¿Cuáles van a ser las condiciones?
– En principio son 60 días libres para los machos, más 60 días ajustando al índice positivo. Las hembras son 30 y 60 días. Hay descuentos por preofertas: por la preoferta ganadora y también por si preofertó un producto y terminó comprando otro. También hay un 10% de descuento por pago contado. Y algunas posibilidades con las tarjetas, que lo vamos a terminar de definir antes del remate.
