El impulso anímico generado por el golpe de agua que llegó en varias zonas en las últimas horas le terminó de dar el marco para que las expectativas de Gustavo Pouyane y su equipo de trabajo esté bien arriba de cara a lo que será su 32ª venta anual de Los Cerritos. La cita es mañana, a partir de las 12 horas, en las instalaciones de la cabaña (ruta 226, km 227) y vía streaming (www.wallacesa.com.ar) y la oferta, superadora.
“Esta pasión con la que vivimos la ganadería hace que por encima de los negocios y de las rentabilidades siempre tratamos de invertir, de ir para adelante y dejar lo mejor que tenemos en esta actividad”, contó Pouyane en el inicio de su charla por la Cadena Rural en CAMPO total radio.
“Estamos muy contentos, independientemente del nerviosismo que se vive y esa adrenalina previa a la venta, sentimos orgullo de poder llevar esto adelante con un grupo de productores y de amigos, y de presentar este conjunto”, agregó el cabañero sobre la venta que comenzará en los corrales con los vientres y después del almuerzo, en la carpa, continuará con los machos.
– Estamos ante uno de los mejores encierres de la cabaña, ¿puede ser?
– Nosotros lo vemos muy bien, estamos muy contentos y conformes con la línea trazada desde hace tiempo, de hacia dónde vamos con toda esta inversión de la genética, de trabajo, de seguimiento. Y lo de mañana va a ser un pequeño reflejo del rumbo elegido y de cómo estamos trabajando. Además, acompañados por La Guagua y Don José, que ya vienen desde hace varios años y en esta edición se suman tres productores y amigos como Santa Margarita, Nicolás Curze y Proslogión S.A.
– ¿Cuál será la oferta?
– Tenemos una oferta muy linda, un abanico muy amplio: son 120 toros de los tres pelos: Polled Hereford, Angus negro y colorados, en su gran mayoría PC, PR, y con los PP de La Gua Gua. Y en hembras, serán 250 vaquillonas preñadas, todas por tiempo fijo a una sola fecha, que estarían pariendo en 10 / 12 días. Este año la cabaña da la posibilidad de entregar los vientres con cría, paridos, pasados 20/30 días del remate, que es algo positivo por este problema que traemos de sequía y falta de campo. La idea es asegurar el ternero al pie, que creo que es un valor agregado. Es un servicio más que los cerritos trata de brindar este año para aquellos interesados.
Esto lo acompañan las vaquillonas para servicio y un lote de vacas con cría de otoño, pesadas, también con terneros de 220/240 kilos al pie, y vaquillonas paridas.
– ¿Las condiciones comerciales?
– Como siempre, el flete gratis. En cuanto a los plazos, serán 90 días libres para machos y vientres. Y la libertad de aquellas personas que quieran hacer un plan de pago de cinco cheques o un plazo mayor y fijar un índice de carne de novillo. Sumado a las tarjetas con los convenios que tiene casa Wallace.
