El 24 de Agosto del 2019 quedará en la memoria de la familia Plaul. Luego de varios años de realizar venta particular de reproductores Shorthorn, tomaron de decisión de realizar un remate y el debut estuvo largamente aprobado.
Ni mas ni menos que 120 años de historia familiar y cuatro generaciones criando Shorthorn. Con la pasión ganadera a flor de piel y con la firme convicción de producir y crecer en una raza bajo un biotipo moderado y carnudo.
Y bajo esa idea se hizo camino al andar la primer venta y fue un gran desafío, sobretodo por tener un público selecto. Con un lote destacado de toros y vientres con un firme sello racial, la casa Arzoz y Cía. con Ricardo Arzoz en la organización y el martillo, sacaron adelante un remate que tuvo presencia desde la Asociación de Criadores de la raza como de productores que de distintos puntos de la provincia que llegaron en busca de los ya conocidos Shorthorn de Norberto Plaul.
Finalizada la subasta éstos fueron los números:
Gran debut para los Shorthorn de Los Toritos
En su campo en cercanías de Salliqueló, la familia Plaul realizó la 1º Venta con toros y vaquillonas Shorthorn