Ante un gran desafío de marcar una nueva fecha en el calendario de reproductores, Cabaña Los Cerritos concretó este medio día en la Rural de Azul su primer remate de otoño con una importante oferta de reproductores propios y de cabañas invitadas que engalanaron los corrales ubicados sobre la Ruta Nacional 3.
El sol calentaba la jornada que había arrancado fresca, y mientras las primeras tablas de picadas “salían a la cancha”, los compradores iban completando el amplio estacionamiento para llegar hasta los corrales donde se encontrarían con una excelente oferta de vacas, vaquillonas y toros Angus y P. Hereford.
Con la incertidumbre de iniciar un nuevo evento de reproductores, el equipo de Los Cerritos recibía a cada uno de los clientes y amigos e invitaba a recorrer lo expuesto, esta vez en La Rural de Azul. Ante una gran cantidad de interesados y seguidores de la genética ofrecida por las cabañas, la camioneta que transportaba al martillero atracaba en el primer corral para comenzar a hacer sonar el hierro y ponerle precio a los lindos vientres negros PC que iniciarían la subasta.
Los Cerritos, Tigonbú, Don José y El Refugio ofrecerían a los productores su fábrica, lo que Juan Wallace definía como el corazón de la cabaña. Vacas y vaquillonas preñadas, seguidas por unas paridas para cerrar con las sin servicio, eran la primera parte de lo que, hasta ese momento, ya se podía definir como un gran remate.
Y llegaba el momento de caminar hacia la pista de ventas para observar una multitud marchando por la calle central de los corrales en busca de un lugar en las tribunas, las cuales en minutos se colmaron, lo que evidenciaba que la convocatoria había sido un éxito total, y que cada vez que el equipo, encabezado por Gustavo Pouyanne, pone ejemplares a disposición, los productores interesados dicen presente.
Angus Puros Controlados negros y colorados de Los Cerritos iniciaban la segunda parte de lo que ya era una hermosa tarde ganadera. Los Puros de Pedigree de Don José le daban continuidad a la pista; y el martillo que con agilidad encontraba oferta de un lado y del otro de las tribunas, manos que también se levantaron cuando los PC de La Guagua pisaron el fardo del ring de ventas.
Cerraban la persiana de reproductores los clásicos Polled Hereford de la Cabaña anfitriona, que con valores destacados encontraron diversos destinos que apostaron o reincidieron en llevarse genética de excelencia. Todo estaba dicho, y con el último martillo pasaba a la historia el primer remate de Otoño de Cabaña Los Cerritos.
Iniciar un camino nuevo no es nada fácil, pero con trabajo, tesón, dedicación, y un gran equipo por sobre todo, las cosas tienden a salir bien y eso sucedió en la jornada de hoy en Azul de la mano de Los Cerritos y las cabañas invitadas, que verdaderamente expusieron ejemplares de calidad para el deleite de los que pisaron la Rural de Azul. Los nervios pasaron, el resultado fue satisfactorio, y será momento de analizar si en otoño una nueva historia se comienza a escribir.
Los números
Gentileza: Con Aire de Campo
