El décimo remate “Productores para Productores” de Cabaña El Pegual ya está listo para salir a pista. Este sábado, en el predio de la Sociedad Rural de Tres Arroyos, ubicado en la intersección de las rutas 3 y 228, la familia Tejedo celebrará una década de un proyecto comercial que comenzó casi como una apuesta y que hoy se consolidó como una de las citas ganaderas tradicionales de la región.
La jornada reunirá nuevamente a Cabaña El Pegual, El Puesto, Los Cedros de Bousquet y La Elena de Garciarena, con una oferta que alcanzará los 60 toros y alrededor de 300 hembras, en lo que será la propuesta más amplia de la historia del remate.
“Nos largamos a la pileta con una idea, con un proyecto que gracias a Dios se fue consolidando y mejorando en todos sus aspectos”, recordó el médico veterinario Tomás Tejedo, integrante de la familia propietaria de El Pegual.
El camino comenzó hace diez años, con aquella primera venta realizada en la feria, y atravesó diferentes etapas, incluso los remates virtuales durante la pandemia. Sin embargo, para Tejedo hay un indicador que refleja la consolidación del proyecto: la continuidad de los compradores.
“Tenemos gente que desde ese primer remate nos viene acompañando y sigue comprando todos los años. Que se repitan los nombres y que todos los años vengan clientes nuevos es lo que más nos reconforta”, señaló.
Genómica y datos: una de las claves de la propuesta
Uno de los aspectos centrales del trabajo de El Pegual es la incorporación de información para respaldar las decisiones productivas y comerciales.
La cabaña viene utilizando herramientas de genómica desde hace cuatro o cinco años, una tecnología que, según explicó Tejedo, les permitió avanzar en la selección y contar con mayor información sobre cada uno de los animales que salen a venta.
“Uno de nuestros fuertes es la cantidad de datos y el profesionalismo que queremos poner en cada uno de los productos que vendemos”, destacó.
En esta oportunidad, El Pegual presentará 42 toros Puros Controlados, de los cuales aproximadamente el 80% está orientado al servicio de vaquillonas, además de tres toros de pedigree.
La torada llega con números que, puertas adentro de la cabaña, generan expectativas. El promedio de peso al nacer de los reproductores fue de 29,5 kilos, mientras que la circunferencia escrotal promedio alcanzó los 40 centímetros.
“Estamos muy contentos con cómo está la torada, tanto en los datos como en el estado de los animales. Es una camada que se ha consolidado en muchos aspectos”, aseguró Tejedo.
Un aniversario que también se celebra con más oferta
Por tratarse de la décima edición, El Pegual decidió ampliar su propuesta y sumar categorías que habitualmente no formaban parte de la venta.
Entre las novedades estarán tres hembras de pedigree, una categoría que la cabaña llevará por primera vez a este remate.
La oferta de vientres incluirá además 25 vaquillonas PC coloradas paridas, con terneros de casi tres meses; alrededor de 120 hembras Puros Controlados coloradas para parir, inseminadas y repasadas con toros propios; y otras 100 vaquillonas PC de otoño, también inseminadas y con repaso.
A la propuesta de El Pegual se sumarán los Angus negros de El Puesto, animales Puros Controlados negros para parir, el tradicional Hereford de Los Cedros de Bousquet y genética colorada seleccionada aportada por La Elena de Garciarena.
“Es una oferta amplia y creemos que está a la altura de un evento especial como este aniversario”, resumió Tejedo.
Condiciones comerciales y una jornada para celebrar
El remate contará nuevamente con el trabajo de Arzoz y Compañía, Sucesores de Brivio y Madelán, que aporta su estructura y red comercial.
Las condiciones mantendrán el esquema tradicional del remate: 90 días directos para los toros y alternativas de financiación para los vientres, además de las diferentes tarjetas agrarias y convenios disponibles.
Tejedo destacó especialmente las posibilidades de financiación con tarjetas, con opciones a tasa cero en dólares y plazos en pesos.
Pero el décimo aniversario tendrá también un condimento especial fuera de la pista. La organización prepara una jornada con expositores, stands de empresas proveedoras y amigas de las cabañas, además de un almuerzo en el salón grande de la Sociedad Rural de Tres Arroyos.
Con el pronóstico de una jornada fresca pero favorable, desde la organización esperan una nueva convocatoria para celebrar una década de un proyecto que fue creciendo junto a sus clientes.
“Queremos reforzar la invitación porque es una fecha especial para nosotros. Será una linda oportunidad para que quienes ya nos conocen nos acompañen y también para que se acerquen aquellos que quieran conocer lo que estamos haciendo”, concluyó Tejedo.
