Con la expectativa puesta en una nueva jornada de negocios, Cabaña Charles de Guerrero prepara su remate anual, que se realizará este viernes 21 de agosto en sus instalaciones de Estancia La Argentina, en Solís, con la comercialización a cargo de Colombo y Magliano.
Las preofertas ya comenzaron y, según explicó Pepe Pestalardo, integrante de la sexta generación de caballeros y séptima generación ganadera de la familia, el movimiento previo permite anticipar una jornada con fuerte interés por la genética de la cabaña.
“Ya arrancaron las preofertas y la verdad que ya está movido. Hay una linda opción financiera para seguir metiendo genética y mejorando la rentabilidad de los campos”, señaló hoy Pestalardo en diálogo con CAMPO total radio.
147 años de Angus y un nuevo objetivo
Charles de Guerrero lleva 147 años vinculada a la cría del Angus, una trayectoria que, para Pestalardo, se traduce en una genética orientada históricamente a la producción.
“Charles es genética de producción, genética de producir más kilos”, explicó. Sin embargo, el escenario actual de la ganadería plantea nuevas exigencias y obliga a sumar un atributo central: la calidad de carne.
“Hoy ya no nos alcanzan esos kilos, sino que tenemos que buscar calidad de carne”, sostuvo.
Ese es uno de los principales conceptos que atraviesan la propuesta de la cabaña. La selección actual apunta no solamente a producir más, sino también a generar un producto capaz de responder a las demandas de los consumidores y de los mercados.
“Estamos pensando en producir calidad. Toda la gente que definimos hoy es la carne del mañana. Entonces, es un poco la apuesta de este remate: que la gente empiece a apostar por calidad de carne y por lo que el mundo nos demanda”, resumió.
Los Virtuosos vuelven a ser protagonista
Como en las últimas ediciones, la actividad comenzará durante la mañana con el remate de Los Virtuosos, una propuesta que reúne animales de clientes y amigos que utilizan la genética de Charles de Guerrero.
La oferta estará compuesta por terneros, terneras para futuras madres, vaquillonas para servicio y algunos lotes de vaquillonas preñadas y paridas.
Este año, además, se incorpora una nueva categoría: novillos terminados para faena, bajo el concepto de NAV —Novillos Angus Virtuosos—.
“Es una linda sección mostrando el producto que hace Charles”, destacó Pestalardo, al remarcar que el objetivo es que la genética se traduzca en valor agregado también en el producto terminado.
La propuesta apunta así a cerrar el círculo: desde el reproductor hasta el animal que llega a la faena, mostrando qué resultados puede generar la genética en los distintos eslabones de la cadena.
Una oferta destacada
A partir de las 13.30 comenzará el remate principal de reproductores.
La cabaña pondrá a disposición 100 toros negros y colorados, de los cuales 40 serán pedigree y 60 puros controlados. Todos contarán con información productiva, genómica y DEPs.
Además, más de 35 toros tendrán facilidad de parto, una característica especialmente buscada por los productores que necesitan reducir riesgos y facilitar el manejo de sus rodeos.
La oferta se completará con unas 25 hembras pedigree —algunas de ellas con destino a las pistas de Palermo en 2027—, 10 paquetes de embriones, 50 hembras puras controladas y alrededor de 100 vaquillonas.
“Creo que es una linda oferta, más que interesante, para seguir mejorando la ganadería en la Argentina”, afirmó Pestalardo.
Las preofertas, una herramienta clave
Más allá de la genética, las condiciones comerciales aparecen como otro de los atractivos de la subasta.
El remate ofrecerá 60 días libres, alternativas de 30, 60 y 90 días con cheque, un 6% de descuento por pago contado y hasta 180 días de plazo ajustado al índice de novillo para arrendamiento del MAG. A eso se suman los convenios de Colombo y Magliano con tarjetas.
Pero para Pestalardo, uno de los puntos más interesantes son las preofertas, que permiten ampliar las posibilidades de financiación.
El mecanismo contempla tres cuotas originales, a las que pueden sumarse cuotas adicionales a través de las preofertas. Quienes participen durante los tres días y resulten ganadores pueden llegar a siete cuotas, equivalentes a unos 210 días de financiación.
“Creo que es más que interesante y una linda opción para el ganadero”, remarcó.
La herramienta, además, puede resultar especialmente útil para productores chicos que necesitan incorporar uno o dos toros y buscan evitar el acceso a un crédito tradicional.
Para los productores de mayor escala también habrá beneficios: la compra de cinco o más toros tendrá un 5% de descuento. Según explicó Pestalardo, en una operación de diez toros, ese descuento puede representar prácticamente el valor de un reproductor.
Más homogeneidad para ganar eficiencia
La apuesta por la genética también está vinculada con un concepto cada vez más importante en los sistemas ganaderos: la homogeneidad.
Pestalardo destacó que el objetivo es que los productores puedan trabajar con animales cada vez más parejos, tanto en la recría como en la terminación.
“Hay muchos productores que vienen y buscan esa masificación, el trabajo en población en la ganadería”, explicó.
La búsqueda apunta a lograr rodeos más uniformes, con terneros parejos, recrías homogéneas y animales que respondan de manera similar durante la terminación.
“Para que esa ganancia y esa conversión sean muy semejantes y la tropa sea pareja”, resumió.
Con esa mirada, Charles de Guerrero llega a una nueva edición de su remate anual combinando tradición y selección con una agenda productiva que pone cada vez más énfasis en la calidad de carne, la eficiencia y el valor agregado. Pero claro, no será un remate mas, sera el primero sin la presencia del gran Carlos Guerrero y allí tambien las emociones jugarán un rol importante.
