(SALLIQUELÓ) La octava venta de Cabaña Tres Marías de la familia Gutiérrez se concretó hoy en la ciudad, en el predio propio de la firma consignataria Ganadera Salliqueló SA en lo que fue la primera de las subastas en la Pampa Húmeda.
Una jornada que desde temprano tuvo mucho público revisando los corrales, tanto de toros como de vaquillonas, para la apertura de remate de reproductores de Otoño en la región lo que siempre genera expectativas previas en todo el sector.
Sin dudas, la cita aglutinó a un buen número de ganaderos, sabiendo el respaldo genético de Cabaña Tres Marías, y conociendo el resultado de la torada con todos estos años en la plaza. Es por eso que no extrañó ver a distintos compradores que durante varios años se vienen anotando en el listado con elecciones puntuales, y con una dinámica que dejó en poco mas de 90 minutos prácticamente la totalidad de la hacienda comercializada.
Luego del almuerzo a la americana fue Johnny Gutiérrez fue quien se encargó de dar la bienvenida en nombre de la familia Gutiérrez (también estuvieron presentes Marcela y Francisco), resaltando, como siempre, la hospitalidad de la familia Gabarini y de toda la zona de Saliqueló, que también los ha recibido siempre a lo largo de estos años.
Posteriormente, a su turno, Roberto Gabarini inició la actividad en el martillo con los toros de Pedigreee, donde, con elecciones y pujas, se colocaron rápidamente y demostrando lo liberal que siempre es la cabaña.
Posteriormente, fue el turno de la torada pura controlada, con una cabeza que realmente estuvo muy bien puesta, con elecciones puntuales, donde allí las pujas y manos fueron una constante. Ya con Carrafanq compartiendo el martillo quedó claramente demostrado lo selectivo de la demanda a la hora de las compras y la amplia predilección por el colorado. Sin dudas es una realidad que se ve desde hace unos años pero que hoy en promedio hubo una diferencia de 1.300.000 pesos.
Ya en el último tercio de los toros se vieron algunas obligaciones y unos pocos toros sin vender, que al cierre de la jornada comercial se estaban comercializando de manera particular.
La continuidad fue con la hembra -tanto vaquillonas como vacas. controladas y generales de Tres Marías. Allí también se despejaron algunas dudas porque la demanda se pronunció, despejó algunas dudas y validó la calidad del vientre en el arranque de la campaña.
Agilidad, dinamismo y varias manos dispuestas a llevarse estos lotes, le dieron ritmo a la jornada con algunos que «de un palo» sumaron varios corrales. Para completar el encierre aparecieron vacas y vaquillonas de cabañas invitadas (La Cirila y Angus del Sur) que desde hace muchos años acompaña en la propuesta en Salliqueló. Las manos nunca cesaron, y fueron saliendo lote a lote y con algunas obligaciones.
Para satisfacción de los organizadores, se completó el encierre con unas Limangus y unas terneras destacadas, que también encontraron las manos necesarias para colocarse en su totalidad.
Se fue el primero de Otoño, dejando promedios interesantes en kilos de carne y en donde la realidad mira al futuro con gran previsibilidad en un mercado con mucha demanda de carne, y en donde muchos productores necesitados de recomponer rodeos. Por eso, la campaña esta llena de buenas perspectivas.
Les dejamos los valores de hoy:
Organizador: Cabaña Tres Marías
Invitados: La Cirila, Angus del Sur, Valentín Colombato, y Fabiana García
Consignataria: Ganadera Salliqueló SA
Remate: Físico y streaming por Remate360
Plataforma/Lugar: Predio Ganadera Salliqueló en Salliqueló
Martillo: Roberto Gabarini y Luciano Carrafanq
Animales: 301
Plazo: Tres Marias 60, ó 30-60-90 – Angus del Sur 90 dias libres
Fuente: Hinding – Bodanza
Informe: Hinding – Bodanza – Bicondoa
