Ezequiel Hourcade, representante de Alfredo S. Mondino en Olavarría, dialogó hoy en CAMPO total radio de cara al remate de mañana en su ciudad. “Se viene un lindo remate, el número que se está haciendo importante” y recordó el valor simbólico: “cumplimos once años el veinticinco de marzo, así que sería aniversario también este remate y el sexto año de El Origen del Destete, que es el especial de invernada de nuestra zona”.
Sobre el impacto de las lluvias en la zafra y en las decisiones de los productores, Hourcade comentó que “primero que haya llovido, más allá que nos complica un poco el remate, siempre es bienvenido” y estimó precipitaciones en la zona en torno a “a los trescientos milímetros”, lo que permitió que los productores “puedan por ahí quedarse con algún ternero y no tener que sacarlos todos de golpe por la seca”.
El detalle
Consultado por la oferta de mañana, destacó el volumen y la calidad: “ocho mil quinientos animales se juntaron para mañana con un destete extraordinario” y señaló que “tenemos lotes de novillos de trescientos kilos. Va a haber más de quinientos terneros recriados”. Explicó también la dinámica comercial regional: “el origen es acá donde sale el ternero, pero también sabemos que el potencial que tiene la firma es todas las manos compradoras, que son invernadores, son gente que tienen alfalfa, centeno y son productores de cereal también, que lo transforman en carne”.
En cuanto a los vientres, Hourcade adelantó que habrá “dos jaulas de vacas” para exhibición y “un lote grande” que se verá por pantalla, además de “vaquillonas con entores de dieciocho a veinte meses” y “vaquillonas puras controladas”. También destacó una oferta destacada: “unas vacas de quinientos cincuenta kilos negras espectaculares” que se mostrarán tanto en pista como en la transmisión virtual.
Horarios
Sobre la metodología del remate informó los horarios: “a las 10 horas va a ser el remate físico y FaenAr TV, y a las catorce horas arrancamos con invernada por pista para trasladamos luego al salón… y después toda la invernada y cría”. Finalmente, subrayó la expectativa positiva por la jornada: “la verdad que un lindo cierre, con lotes destacadísimos; la gente, cuando tiene condiciones, lo que hace es tratar de producir”. En el cierre agradeció a su equipo y a los compradores y equipo. “El agradecimiento es grande y ojalá sea una gran jornada de ventas con todo ese enorme equipo de buena gente que tiene la firma Alfredo S. Mondino”.
