Raices, una jornada repleta de sensaciones

La propuesta ideada por Gustavo Pouyanne junto a un selecto grupo de criadores se realizó en la Sociedad Rural de Azul con mas de 1000 piezas y un tremendo encierre.

(AZUL) Fue un día muy esperado, pensado, diseñado, trabajado. Fue un día de esos en los que habrá que separarlo -aunque resulte difícil- en dos.
Es cierto que el clima viene acompañando con muy buenas lluvias, que la gente estaba y que ya es un remate instalado en el calendario. Ocurre que en estas turbulencias del mercado con grandes subas si se hace alguna comparación, se termina mareando.
Volvamos a las dos partes. La primera -y que seguramente llena de orgullo a los organizadores- es el encierre; sin fisuras, sólido. Allí algunas «marcas» mostraron toda su trayectoria e historia quedando un paso arriba del resto pero solo en preparación. Cada lote fue trabajado en el campo y llegó en las mejores condiciones a la rural azuleña.
La otra parte tiene que ver con la demanda, esa que hoy fue selectiva, y con la generalidad de compras puntuales de a un corral. Tanto las paridas como en las preñadas y las futuras madres fueron armando un mercado que encontró algunos «techos» altos como las paridas de Don José de Mammoliti o las preñadas de La Corina de Defferrari.
El mercado se hizo, se trabajó, y para destacar es que de principio a fin no hubo un lote trabado. Evidentemente es una cuestión de confianza con la casa, algo que se encargó de agradecer Juan Wallace al final de la subasta.
Se fue uno mas, en estos tiempos de tantos interrogantes seguramente cada uno hará su análisis, y será valedero. Lo que no hay dudas es del trabajo a conciencia tanto en la organización como tranqueras adentro, del esfuerzo en plena seca, de la planificación de servicio, de la esperanza en cada nacimiento……….en definitiva del camino recorrido.
Esta muy claro que la pasión mueve a cada uno de estos ganaderos, que es un forma de vida que a veces solo ellos entienden; donde ese horizonte «ideal» se sigue buscando cada día.
Los negocios de hoy:

Una vez finalizada la subasta bajo martillo se colocaron todos los vientres de acuerdo a lo que informó la organización del evento.

Organizador: Raíces Ganaderas
Cabañas: Don Jose, Los Cerritos, Inverdan, Tres T, Inambu, La Corina, Los Ombues, Numael, Angus del Sur, Labiste, Romalis, El Paso, El Volcan, La Cañada, Agrop. La Maleza, P. Legancio, A. Solari, San Manuel, Quatrocchio y Agrobos.
Consignataria:
Wallace SA
Remate:
Físico + Streaming
Plataforma/Lugar:
Sociedad Rural de Azul
Martillo:
Juan Wallace
Animales:
1.095
Plazo:
60, 90, 120 y 180 dias
Fuente: Hinding / Bicondoa / Bodanza
Informe:
Hinding / Bicondoa / Bodanza

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