(SAN CAYETANO) La realidad es que hoy el mercado de oferta y demanda atraviesa un mal momento, casi olvidable en algunos aspectos.
Sobreabastecimiento con campos cortos y tactos no tan buenos, y enfrente una demanda que sostiene que las plantas estan colapsadas con esperas de hasta 10 dìas para entrar a los frigoríficos. Y en ese contexto la necesidad de vender, como sea, por allí pasa hoy la cuestión.
Y lo ocurrido en San Cayetano no escapó al momento, por eso Juan José Ercazti se puso el «overol» para trabajar lote a lote buscando cada mano y defendiendo a los 56 remitentes que llevaron hacienda a la feria.
Lindos lotes de novillos y vaquillonas que salieron con agilidad, toros a los que se le fue haciendo justicia, y mucha vaca…ahi esta la cuestión. Un dato positivo fue que la gran mayoría fue «apta China» y muchas con la opción de volver al campo lo que logró que se puedan defender mejor.
A la hora de la Invernada unos lotes con manos locales y el cierre con los vientres donde el martillo fue buscando las manos con algo mas de trabajo; la excepción fueron tres lotes de vacas nuevas cruza con Limangus que se colocaron de muy buena manera pese a tener solo 30 dias de plazo.
Se vendió todo, y con eso por éstos tiempos alcanza para estas satisfechos.
Los valores:
Firma: La Agrícola Ganadera de Tres Arroyos e/c con Jorge Marcelo Ravenna
Remate: Físico
Plataforma/Lugar: Inst. feria San Cayetano
Martillo: Juan José Ercazti
Animales: 715
Categorías: Gordo – Invernada – Cría
Plazo: 30 – 60 días
Informe: Hinding / Bicondoa / Fernández
